Отзывы о готовиме на огне ENERGY

Быстрое приготовление. Мясо прожаривается.

Как у всех вертикальных шашлычниц - мясо сползает вниз с шампуров. Большие куски мяса могут задевать за нагревателльный элемент.

Была подобная (на 5 шампуров, Р = 1000 Вт, нагреватель с кварцевым стеклом) шашлычница. Отлично получались шашлыки. Почитал отзывы о других приборах: часто пишут, что "мясо испорчено", "это не шашлык" и т.п. Обратил внимание, что при увеличенном количестве шампуров (скажем 8) - увеличивается расстояние от нагревателя. Тогда и мощность должна быть выше. И нагревательный элемент в виде ТЭНа (а не проволоки за стеклом), вероятно даёт не такую длину волны инфракрасного излучения, как дают угли. Пожалуй, наибольшая проблема с которой пришлось столкнуться - это застревание шампуров в заходных прорезях, при начале вращения. В отзывах прочитал, что повторным включением можно изменить направление вращения и все будет хорошо. Это не так. Шампуры вращаются как сцепленные шестерни: в разные стороны. Лучший способ устранить застревание - одеть сверху большую резинку, которая стянет шампуры к центру. Температура в верхней части шампуров не критична для резинки.

Это очень отличное решение для квартиры. Как альтернатива очень хорошо. Вкусно. Не сухо (если правильно готовить)

-