Отзывы о поварских ножах

есть

нет

пятёрка-отлично

Тупится нож не так быстро как дешёвые, но и не так хорошо держит заточку как врут блогеры. Вообще нож хороший, очень удобный. Когда начинает тупиться, пять секунд на керамической точилке и он снова как бритва. Шинковать капусту им одно удовольствие, легко разрезает пополам большой кочан.

Удобный.

нет

Хороший простенький нож - легко затупить, легко заточить.

Режет продукты отлично

Рубить не получится

Хороший товар

Прочный и острый

Удобная ручка. Тонкое лезвие, упругое, но не хрупкое. Долго держит заточку. Да и внешний вид тоже.

Не нашел.

Хороший нож. Я доволен, близкие довольны. После китайских поделок этот нож как катана. Есть еще средний из этой серии, 10 см. На нем острие погнул, ровно на место не поправить, будьте аккуратны, ножи с тонким лезвием, грубости не терпят.

Пищу на кухне расчленять.

Прекрасный нож. Довольна им на 100%. ручка прорезиненная - не скользит в руке, даже когда нож мокрый или жирный, резать удобно, рука не касается стола при резке

Цена/качество

Надо подтачивать раз в месяц

Рабочий поварской нож

Офигенно удобный нож

Нож с двусторонней заточкой. Придётся постепенно перетачивать на одну сторону.

Двоякое ощущение)

Качество стали хорошее, и подводка лезвия отличная

сьэкономили металл в рукоятке

Отличный нож, для дома

Проверенный временем бренд.

нет

Хороший шеф - легкий, тонкий, легко точить, просто ухаживать.

Сталь соотвествует оптимальной заточке и последующему затачиваию

Нет. Просто рабочий инструсент

Рабочий инструмент. Хороше держит остроту и легко точить

Нож хороший. Хлеб, мясо, овощи режет нормально ( доска - бамбук, береза, сосна). Заточка держится нормально.

Простой, без всяких наворотов. Не тонкий и не толстый, а такой как нужно, достаточно широкий. Ручка бамбуковая - отличный материал для кухни, ничего не боится и приятно, что не пластиковая. Универсальный, я им все делаю. Есть только отдельный маленький ножик для чистки овощей, а в остальном все удобно делать этим ножом у него хорошая форма лезвия. Ни разу не точил, правлю муссатом и радуюсь жизни. На фото ножу пять лет если что.

Нож прекрасный. Уже второй беру такой.Первый оставил случайно на предыдущей квартире.

Эргономика

Не то чтобы недостаток, а скорее всего особенность, это тонковатый обух

Имею данный нож в постоянном использовании, готовлю почти каждый день и это не просто порезать колбасу на бутеры, а шинковка овощей, разделка мяса ( без разрубания костей ножом). Нож справляется на "ура". Когда его покупал даже не думал что он станет основным на кухне т к в поюзе имею более дорогие ножи от samura и tajiro. Да, по стали он гораздо попроще чем его собратья по цеху, но в плане эргономики оказался гораздо удобнее ( чисто субъективно ) в плане удержания ножа за обух и при длительном использовании рука не устаёт и нигде не набирает пальцы. Что касаемо заточки, за 5 лет точил его один раз ( на ЖУКе) и то лишь по тому что уронил нож и замял кромку, а так достаточно регулярной правки в пару движений перед использованием на керамическом мусате и режет аки джедайский меч))). Так что рекомендую к покупке если не хотите покупать сильно дорогой шеф

Нож шикарный !Острый,режет и курицу разделывает ,куриные косточки перерезает на раз !

Все супер!недостатков нет!

Хочется собрать всю серию этих ножей

Кухни

Нож волнистый и тефлоновый и это дает отличное удобство при нарезке продуктов, к лезвию ножа почти не прилипают продукты. Сталь тоже достаточно хороша, не китайский пластилин

Не самая удобная ручка

Практически идеальный нож

Удобный, хорошо режет