Поверхность необработанная (правда, не знаю, какие преимущества есть у отшлифованного чугуна). В целом посудина очень аккуратная. Не такая массивная, как знаменитые узбекские аналоги. Но зато и не такая кривая.
Достоинства: Наличие дужки. Плоское основание. Чугунная крышка (хотя эта особенность, возможно, больше подходит для раздела комментарии). Цена в магазине и возможность списания бонусов Спасибо при покупке.
Недостатки: Не все особенности видны из описания и фото: 1.Под дужками имеются выступы (~3см) для усиления конструкции. Так что если нацелились утопить казан в печь по самый диаметр, этого не получится (или придётся спиливать их). 2. Ручка на крышке - пластик, внешне очень похожий на металл. Настолько, что я, например, калил крышу, предварительно не скрутив ручку. Теперь ищу ей замену... Бакелит или может быть даже просто металл. 3. Внутреннее дно плоское.
Опыт использования: Менее месяца
Покупал(а) для: Для дачи. Под учаг диаметром 320 мм.