Взял 4 фрутоножика и стал апельсин разделывать, корки чистить и резать для сушки. Так вот из всех этот оказался самым удобным.
А кромку и заточку переделаю, когда он наконец-то порядочно подзатупится!
Достоинства: Удобная рукоять, хорошая эргономика, вес и баланс, острый - режет легко и быстро.
Недостатки: Самый кривой из всех моих марочных ножей (Вустоф, Викторинокс, Аркос, Самуро, Ладомир, Глобал, Фуджи-Тоджиро...), сама кромка косая, завалена, как будто в три захода точили и все время по-разному, но бумагу для принтера и газету режет быстро и ровно.
Цена слишком высока.
Неудобная блистерно-болдарная упаковка, невозможно глянуть и попробовать перед покупкой, открывать такую упаковку не всегда удобно. Нет информации о марке стали. Сделано в Китае, а не Финляндии.
Покупал(а) для: Для дома, для кухни, для овощей и фруктов, чистки и резки.