+

-

вполне пригоден для нарезки лаваша за 172р в 2026году. клинок сверх-длинный, заявлена нержавеющая сталь (пружиник, умеренно изгибается) , спусков нет, заточка по кромке односторонняя. зубья небольшие, рукоять почти плоская и пропитана предположительно лаком, клёпана до середины. на фотах для сравнения серьезный хлебный нож.

Нож понравился. С двумя ножками легко режет на коржи бисквит. Хлеб тоже режет, но с такой длиной лезвия не слишком удобен для повседневной резки. Брался специально под коржи. Длина лезвия около 30см. Толщина обуха 1мм. Материал лезвия обычная ножевая нержавейка для кухонных ножей (INOX)

Лезвие ножа на клепках и держится крепко.

Нет

Нож добротный. Брал для резки утеплителя из минваты, чтоб утеплить мансаду над гаражом. Справляется и пока не затупился.

Цена

Надо придумать защитный чехол на лезвие при хранении

Хорошая альтернатива для резки базальтовых плит утепления

Хороший удобный нож. В связке с подставками для регулировки высоты реза - очень хорош для нарезки бисквитов для торта

внешне все супер, брал для обрезки воска, летом посмотрим на качество стали

отлично режет, удобен для бисквита

Не очень. Тонковат. Хлеб режет хуже, чем нож для томатов (тонкий длинный нож).