Отзывы о ноже Morakniv Basic 511 12147

Хорошее шведское качество.

На ножнах выступ-крепление для второго ножа мешается и за все цепляется (спилил его).

Первое впечатление от 511 модели очень хорошее. Очень остро-заточенный полированный клинок со сканди-спусками. Для моей немаленькой ладони удобная рукоять. Получается отличный рез. Исходя из пробы победитом, твердость стали очень приблизительно около 57-58 HRC. Это незначительно выше Моры из нержавейки или почти такая же, только нержавейка sandvik более вязкая из-за легирующих элементов. Имея Мора-Компаньон с нержавеющим клинком, купил на пробу Morakniv basic 511 с клинком из углеродистой стали. Клинок у 511 тоньше и короче компаньона. Различаются рукояти и ножны. Разделывал маринованную в красном соусе курицу для запекания. Работать удобно и эффективно. Заводская заточка отличная, режет легко. После 15 минут разделки помыл и вытер насухо клинок. Но из-за соуса с кислотой возникло небольшое окисление клинка, появились серые пятна. Поэтому сделал выводы, что не стоит этим ножом резать кислото-содержащие продукты, такие как помидоры, цитрусовые, клубнику, киви и т.п. Теперь минусы. У этого ножа ножны гораздо хуже, чем у компаньона. Защелкивается нож в них не так четко и туго. И самое отвратительное — это выступ с лицевой стороны, такое крепление для второго ножа вместе с этим. Спилил этот выступ на второй день. Он постоянно мешается и цепляется за все. На рукояти передний выступ типа гарды слишком большой и в некоторых случаях мешает резать с большим наклоном ножа к плоскости. Думаю позже его частично спилить примерно на 7мм. У клинка имеется три минуса: 1. Формирование клинка к самому кончику (слесарка) сделана неровно и с небольшим бугорком-выступом со стороны обуха. При этом к самому кончику спуски сходятся несимметрично. Хотя вдоль лезвия они ровные и одинаковые. 2. Обух совсем не обработан после штамповки из листового металла. Он весь неровный и выглядит нехорошо. Выровнял и отшлифовал его алмазным бруском. 3. Клинок быстро окисляется. Этот минус был известен до покупки и полностью предсказуем, но все же он есть. Нужно ухаживать за ножом. Попользовался, помыл и вытер насухо клинок. Перед походом, выездом в лес, где влажные условия нужно заранее смазать клинок тонким масла. А так же протирать от влаги и смазывать его в ходе поездки. Зная о всех плюсах и минусах этой модели, рекомендую ее к приобретению.

Полировка помогает снизить повышенную коррозию. Необработанность обуха помогает добыть искру. Нож входит в ножны с лёгким щелчком. Сидит туго. Не гремит и не болтается. Вынимается легко. Без усилий. Загнутый коготок клипсы надёжно фиксирует ножны к ремню, не давая им сняться вместе с ножом.

Недостатков нет.

Нож продан без упаковки. Без сомнения, оригинал. Вес 78г. С ножнами - 110г. Клинок со скандинавским спуском с микроподводом 0.1мм (без лупы не видно). Отполирован в зеркало. Обух не обработан.

Нет

Покрывается ржавчиной, быстро затупилось

Ужасный нож

Есть ножны, удобно крепит к поясному ремню

Есть ножны, удобно крепит к поясному ремню

Дороговато.