Отзывы о ноже сантоку BergHOFF с рукоятью из темного дерева 17,5см 1307159

Собран с заусенцами и щелями, почти острый, так себе. Качество стали, думаю, тоже на 3ку.

Удобный, хорошая геометрия клинка, красивый, упаковка создаёт приятное впечатление и пригодна для хранения ножа во время эксплуотации

Метал в рукоятке очень грубо обработан. Были заусенцы которыми легко порезаться, покрытие клинка с завода хоть в инструкции написано беречь, уже сразу идёт очень прилипучее.

Нож классическое сантоку. Хорошо подходит для шинковки овощей. Мясо тоже режет хорошо. Заводская заточка на бамбуковой доске быстро себя исчерпала, но после самостоятельной заточки на камне держится по несколько недель без правки. Заусенцы на рукоятке пришлось снимать, так как они слишком опасны. К помощи напильника прибегать не пришлось, просто затупил их тем же брусочком, что и точил клинок. Рукоятку обработал маслом сразу. Поэтому за всё время проблем с деревом не обнаружил. Сама рукоятка хоть и на одной клёпке, собрана добротно, так что если следовать инструкции по эксплуотации прослужит долго. Тяжеловат. Скорее под мужскую руку, чем под женскую, но в то же время вес положительно сказывается на резке так что усилие вообще не чувствуется, будто нож проходит сквозь воздух. Для домашней кухни очень хорошее приобретение. Для профессионально использования покрытие очень липкое, что усложняет нарезку яиц и их приходится дополнительно придерживать, чтобы не поднимались вместе с клинком

Домашнего использования на кухне

Острый, хорошо режет

Деревянная ручка, хотя это на любителя, металл немного торчит с верху и с низу ручки.

Для использования дома вполне подходит.

Домой на кухню.

нет

Шикарный нож!!1