Насколько глубоко металлическая часть лезвия продолжается в рукоятку? На всю длину/наполовину/до металлического кругляшка перед лезвием?
ВсеИнструменты.ру
18.01.2023
+ Юрий Здравствуйте! Сейчас мы не обладаем такой информацией. Публикуем ваше обращение и даем возможность другим покупателям ответить, если кто-то сталкивался с подобным.
Юрий
20.01.2023
+ Юрий Сам купил -- сам ответил.
Лезвие -- цельное с металлической частью рукоятки, возможно кованое.
В бакелит уходит примерно на треть. Сносно, но не для грубой рубки и нагрузок с приложением усилия дальше первой трети рукоятки.
Проверялось неодимовым магнитом, момент пропадания примагничивания показал такие результаты.
Возможно будет видно напросвет с фонариком чуть помощней, но так не проверяли.
Руслан Г.
21.10.2024
+ Юрий По поводу прочности я бы не сомнивался, у меня таких ножей много, на работе, дома, на даче. Нагрузки замороженное сало тонкими ломтиками, замороженное мясо (без фанатизма) все режет. Ручки от времени потрескались, я решил если сломаются то сделаю их из дуба. Когда в метро рюкзак просвечивали на рентгене видел что от больстера хвостовик заходит где то на половину в ручку. Форма хвостовика клином с какой то насечкой как у напильника (надо было попросить просветить его отдельно))) А единственое от знакомой слышал что она такой нож сломала иммено лезвие, как я так от нее не узнал, и сам нож не видел. она сказала что отломилось лезвие 10 см недалеко от больстера, может нарушение термички, иль какой еще брак.
Юрий
22.10.2024
+ Руслан Г. Пока работает, как планировалось "без силовых задач" -- так и используется. Проверять особого желания и необходимости нет -- для этого есть нож-топорик, дэба с киянкой и натуральный топорик для мяса. Использование, конечно, слегка кривовато-косовато, кончик лезвия вечно тупой, но не себе брал -- нечего и переживать.
Ещё по поводу короткой части в ручке -- кто-то из поваров писал это в плюс, лёгкая рукоятка позволяет баланс сместить в сторону лезвия, работать удобней. Так что по итогу эту часть в минусы прям однозначно записывать не стоит.