Советую сразу пометить ролик с обоих сторон разными цветами лака (если будете вынимать и менять сторонами).
Эта точилка только для подточки (правки), а не для серьезных дел. Если вам нужна именно такого плана и без особых проблем, то у WMF и Victorinox-а есть модель, где крутится керамика и есть кнопка-блокировки вращения этого керамического колесика (то есть 2в1), она не открывается, не разбирается, вода не заливается - никаких проблем, качество работы такое же.
Кому запала точилка именно такого плана (роликовая на водных камнях), то смотрите с 2мя и 3мя водными камнями (обычно эти ролики разных цветов); была такая у Икеи, есть модели у Суехиро и особенно у японского Глобала.
Достоинства: Хороший прочный пластик, водный камень среднего, но порядочного качества, можно снять и переставить местами (что продлевает срок службы), силикон. ножки снизу, удобная форма и хват.
См. фото.
Точилке несколько лет, но мне хватило для оценки несколько дней.
Недостатки: Точилка для правки и доводки, элемент всегда крутится и при интенсивном использовании довольно быстро скалывается, обязательно заливать воду, а лучше замачивать элемент (либо точилку в воду кинуть, либо вытащить ролик и замочить отдельно в воде), так как это водный камень (керамика в описании это связка, маркетинговая уловка, это не как керамический мусат, который не требует воды, у этого другая рыхлость), после работы точилку и сам камень надо промывать и сушить, сам элемент проверять и очищать, прозрачный пластик хоть и толстый, но хрупкий, трескается. Ролик одной гриттности, которая не указана производителем, как и угол заточки, ролик обе стороны ножа толком не охватывает (вечно крутится, зафиксировать его нельзя), местами вообще ничего не вправляет и не подтачивает, а если камень со временем сточится или будет скол, то ролик угробит режущую кромку.
Слишком дорого за такую игрушку для простачков.
Покупал(а) для: Не покупал, а взял у родственницы попользоваться, когда испорченные этой точилкой ножи перетачивал.