Лучшие автоматические кофемашины для дома и офиса

Содержание

• Используемый кофе
• Давление
• Объем резервуара для воды
• Мощность
• Топ лучших автоматических кофемашин

Чтобы автоматическая кофемашина подходила под ваши привычки и место на кухне, при выборе важно учитывать не только внешний вид. В выбранной модели может не оказаться нужного рецепта или системы приготовления молочных напитков, а сама техника может не поместиться в предусмотренную нишу. Также стоит заранее проверить объемы резервуаров, способы настройки кофе и особенности ухода.

В статье расскажем, на какие технические характеристики обратить внимание при выборе автоматической кофемашины, разберем важные функции и предложим рейтинг лучших моделей.

Используемый кофе

Автоматические кофемашины могут работать с зерновым и молотым кофе. От этого зависит удобство приготовления и возможности использовать разные сорта.

• Только зерновой – хороший вариант для тех, кто предпочитает свежемолотый кофе. В таких моделях есть встроенная кофемолка с регулировкой степени помола. 
• Зерновой и молотый – подойдет, если вы хотите использовать разные сорта кофе или иногда готовить напиток из декофеинизированного кофе. У машины должен быть отдельный отсек для молотого кофе. Переключаться между зерновым и молотым обычно можно без опустошения контейнера для зерен.
• Только молотый – вариант для тех, у кого уже есть отдельная кофемолка. В автоматических моделях такой тип загрузки встречается реже, чем система с зернами и встроенной кофемолкой.
• Капсулы – встречаются в отдельных комбинированных моделях. Такие устройства позволяют готовить кофе разными способами, но перед покупкой важно проверить совместимость с конкретным типом капсул.

Давление

Для приготовления эспрессо важна не максимальная цифра на корпусе, а давление во время экстракции. В автоматических кофемашинах помпа обычно рассчитана на давление до 15 – 19 бар, при этом непосредственно во время приготовления эспрессо используется давление около 9 бар.

Поэтому ориентироваться на более высокое значение, например 20 бар, как на показатель более качественного кофе не стоит. На вкус напитка сильнее влияют качество зерен, степень помола, дозировка, температура воды и настройки экстракции.

Объем резервуара для воды

Чем больше резервуар, тем реже его придется наполнять. При этом расход зависит от объема напитков, количества промывок и использования системы приготовления молочных напитков.

• До 1 л – для одного человека или нечастого использования. Компактный бак занимает меньше места, но его придется чаще наполнять.
• 1,1 – 1,8 л – универсальный вариант для большинства домашних автоматических кофемашин. Подходит для семьи из нескольких человек при умеренном потреблении кофе.
• 1,8 – 2,4 л – для большой семьи или регулярного приготовления большого количества напитков. Позволяет реже доливать воду, но увеличивает размеры машины.
• Более 2,5 л – имеет смысл при интенсивной эксплуатации, например в небольшом офисе. Для обычной кухни такой объем чаще всего избыточен.

Мощность

Мощность влияет прежде всего на скорость нагрева воды и работу нагревательной системы. При выборе автоматической кофемашины не стоит оценивать ее производительность только по этому параметру: на скорость приготовления также влияют конструкция термоблока, объем бойлера, количество нагревательных контуров и другие особенности.

• До 1 000 Вт – относительно низкая мощность. В автоматических зерновых моделях встречается реже и может означать более длительный нагрев.
• 1 000 – 1 400 Вт – распространенный диапазон для бытовых автоматических кофемашин. Подходит для ежедневного приготовления кофе дома.
• 1 400 – 1 600 Вт – типичный диапазон для многих современных моделей. Позволяет быстро нагревать воду и комфортно готовить несколько напитков подряд.
• Более 1 600 Вт – встречается в некоторых производительных бытовых и профессиональных моделях. Более высокая мощность может быть полезна при интенсивной эксплуатации, но сама по себе не гарантирует более высокую производительность.

Для офиса или кафе при выборе важнее смотреть на максимальное количество порций в день, производительность нагревательной системы и конструкцию кофемашины, а не только на мощность.

Выбирайте автоматическую кофемашину из нашего рейтинга или переходите в рубрику, чтобы изучить ассортимент товаров.