ВсеИнструменты.ру
Содержание
Компост экономит деньги на покупных удобрениях, избавляет от лишнего мусора на участке и решает вопрос, куда девать пищевые очистки.
Основная сложность в том, что без правильного баланса сырья и доступа воздуха органика не превращается в рыхлую темную массу, а гниет и пахнет. На результат влияет соотношение зеленых и коричневых материалов, влажность и то, как часто ворошат кучу.
В статье разобрали, как своими руками сделать компост на даче: что класть в кучу, как ухаживать за ней и как понять, что удобрение готово.
Для компостной кучи подходит любое органическое сырье, которое разлагается бактериями и микроорганизмами. Все материалы делят на две группы.
Зеленые материалы дают азот и влагу: свежескошенная трава, сорняки без семян, очистки овощей и фруктов, кофейная гуща, кухонные отходы. Подойдут и подгнившие яблоки – падалицу из сада не нужно выбрасывать, она хорошо разлагается.
Коричневые материалы дают углерод и создают воздушные пустоты в куче: сухие листья, солома, измельченные ветки, картон без скотча и опилки необработанной древесины.
Хорошая смесь получается при соотношении примерно три части коричневых материалов к одной части зеленых. Если зеленой массы слишком много, куча слипается и начинает пахнуть.
Есть разные варианты, где брать коричневое сырье: опавшие листья с участка, солома с грядок, картонные коробки без скотча и опилки от собственных построек. Проще всего изготовить такой запас заранее, осенью, когда сухих листьев больше всего, – их складывают в мешки и достают летом, когда зеленой массы становится больше. Хороший результат дает именно такая заготовка впрок.
Выбор способа зависит от размера участка и объема органических отходов.
Открытая куча – самый простой вариант для большого сада. Место выбирают в полутени, подальше от построек и грядок, и укладывают материалы слоями высотой 15 – 20 см, чередуя зеленые и коричневые.
Компостная яма глубиной 50 – 70 см удобна там, где важно спрятать процесс с глаз и защитить кучу от пересыхания летом. Минус – за влажностью на дне сложнее следить, поэтому яму периодически рыхлят вилами.
Компостер – готовый пластиковый или деревянный ящик с крышкой и вентиляционными отверстиями. В компостере проще поддерживать нужную температуру и влажность, а закрытая конструкция не дает запаху расходиться по участку. Хороший компостер служит несколько сезонов. Для дачи хватает модели объемом 300 – 400 л.
Для переработки кухонных отходов в домашних условиях, в квартире или на маленьком дачном участке, используют вермикомпостер – контейнер или ведро с дождевыми червями, которые перерабатывают остатки без запаха и в сжатые сроки.
Компостер несложно изготовить своими руками из досок, поддонов или сетки-рабицы: главное – оставить щели для вентиляции и предусмотреть съемную стенку для выгрузки готовой массы. Для изготовления крышки подойдут обрезки шифера или плотной пленки.
Правильный компост получается в любом из этих вариантов.
Аэрация и кислород
Бактериям, которые перерабатывают органику, нужен воздух. Без него в куче размножаются анаэробные микроорганизмы, и масса гниет, а не разлагается. Кучу ворошат вилами раз в одну – две недели. В компостере предусматривают отверстия по бокам.
Влажность
Оптимальная влажность – как у хорошо отжатой губки. Пересохшую кучу поливают, слишком мокрую разбавляют сухими коричневыми материалами.
Температура и баланс азота и углерода
При правильном соотношении зеленых и коричневых материалов внутри кучи бактерии активно размножаются, и температура поднимается до 50 – 65 °С. Идеальные условия для бактерий – тепло, влага и приток воздуха одновременно. Это ускоряет процесс разложения и обеззараживает массу от семян сорняков и части патогенов.
Чтобы компост созрел быстрее, бактериям нужно помочь работать эффективнее. Пригодятся три приема: измельчение сырья, регулярное перемешивание и ускорители компостирования.
Измельчение сырья
Чем мельче куски веток, кожуры и стеблей, тем больше площадь для бактерий и быстрее идет разложение. Это самый быстрый способ увеличить площадь контакта бактерий с сырьем без специальных добавок. Крупные ветки лучше пропустить через садовый измельчитель.
Регулярное перемешивание
Перемешивание ускорит созревание за счет равномерного доступа воздуха ко всем слоям. В большой куче перемешивание вилами делают каждые семь – десять дней, в компостере с встроенным барабаном достаточно повернуть ручку.
Ускорители компостирования
Биопрепараты с концентрированными штаммами бактерий сокращают срок созревания на треть и больше. Их разводят по инструкции и проливают слои при закладке.
Добавление готового компоста или земли из леса работает как естественная закваска: полезные микроорганизмы из старой массы быстрее заселяют новую кучу.
При соблюдении этих условий в теплых летних условиях компост может созреть за шесть – восемь недель вместо стандартных трех – шести месяцев – это самый быстрый путь получить удобрение без покупных препаратов.
Готовое удобрение легко отличить по нескольким признакам.
Такое органическое удобрение безопасно для растений и подходит даже для рассады – в нем нет свежей органики, которая может обжечь корни. Использовать зрелую массу можно для мульчирования грядок, заправки лунок при посадке и улучшения структуры почвы на бедных участках.
Неприятный запах чаще всего появляется из-за недостатка кислорода или переизбытка влажных зеленых материалов. Решение – добавить сухие коричневые материалы и хорошо перемешать кучу.
Мухи и другие насекомые слетаются на открытые пищевые отходы. Их присыпают слоем земли или сухих листьев сразу после закладки, не оставляют на поверхности.
Слизняки заводятся во влажной и плотной куче без доступа воздуха. Помогает аэрация и снижение доли мокрых материалов.
Мокрая и слипшаяся масса говорит об избытке влаги и недостатке коричневых материалов. В кучу добавляют сухой картон или солому, разрыхляют массу вилами и временно накрывают от дождя.
Вредители вроде мышей чаще селятся там, где в кучу попали пищевые остатки животного происхождения. Их полностью исключают из состава кучи, а сам компостер по возможности ставят на сетчатое дно.
1. Выбрать место в полутени и способ – куча, яма, компостер или ведро.
2. Уложить слои: коричневые материалы – зеленые материалы – снова коричневые.
3. Поддерживать влажность на уровне отжатой губки.
4. Раз в одну – две недели ворошить кучу вилами для доступа воздуха.
5. При необходимости добавить ускоритель или готовый компост в качестве закваски.
6. Через три-шесть месяцев проверить цвет, запах и структуру массы.
7. Использовать готовое удобрение для грядок, клумб и рассады.
Как сделать компост на даче своими руками, если совсем нет опыта?
Начните с открытой кучи или готового компостера, укладывайте слои коричневых и зеленых материалов и раз в одну-две недели переворачивайте массу вилами. Первый компост может получиться неидеальным, но следующие партии будут качественнее.
Как правильно приготовить компост в домашних условиях, если участок маленький?
Возьмите компактный компостер или вермикомпостер для кухонных отходов – им хватает 1 – 2 кв.м, а закрытая конструкция не дает запаху распространяться. Компост можно готовить не только на даче, но и дома, на балконе или кухне, если использовать вермикомпостер с дождевыми червями.
Сколько времени зреет компост?
В среднем от трех до шести месяцев в теплое время года и до года – с осенней закладкой, если куча зимует без ухода.
Можно ли класть в компост цитрусовые и лук?
Небольшое количество допустимо, но в больших объемах эфирные масла замедляют работу бактерий, поэтому такие отходы лучше добавлять понемногу вперемешку с другим сырьем.
Нужно ли поливать компостную кучу?
Да, если материалы пересохли: летом в жару кучу проверяют раз в неделю и при необходимости увлажняют из лейки или шланга.
Какой компостер выбрать для дачи?
Для сада и огорода среднего размера подойдут пластиковые компостеры объемом 300 – 400 л с крышкой и вентиляцией. Для большого участка есть варианты из сетки-рабицы или деревянных ящиков, собранных своими руками.
Компост на даче своими руками – это способ переработать растительные остатки в бесплатное удобрение и снизить количество мусора на участке. Идеальный результат получается при балансе зеленых и коричневых материалов, регулярном доступе воздуха и контроле влажности. Компостеры можно подобрать в рубрике на сайте ВсеИнструменты.ру.
Как вам статья?
