Автоклав Геликон «Булат» 20 л +тэн 11-001-42241

Геликон Автоклав «Булат» 20 л +тэн - это большой объем и компактность. Подходит для создания заготовок, обедов и закусок.

Технические характеристики:

• Материал: сталь AISI 304
• Толщина стенок: 1,5 мм
• Толщина дна: 2 мм
• Мощность ТЭНа: 1,5 кВт
• Силиконовая прокладка высотой 10 мм

Вместимость:

• 14 банок по 0,5 л
• 14 банок по 0,65 л
• 10 банок по 0,8 л
• 8 банок по 1 л

Можно готовить в одном из двух режимов: на воде или пару.
На воде: Бак заливается почти полностью, давление повышается постепенно, автоклав остывает в течение 10 часов

На пару: Бак заливается на 2-3 литра, давление повышается за 30 минут, автоклав остывает за 1 час

Защитный клапан контролирует давление в баке, сбрасывая излишки свыше 1,5 атмосфер.
Механические термометр и манометр на крышке автоклава дают контроль над температурой и давлением внутри.

Кламповое соединение надёжно удерживает насадку-дистиллятор при перегонке.
В расположенных по диаметру г-образных винтов надёжно фиксируют крышку автоклава. Благодаря цельной выгнутой форме винты удобнее закручивать, опираясь сразу несколькими пальцами.

Автоклав создаётся из нержавеющей стали AISI 304, которую используют в медицинской и пищевой промышленностях. Поэтому корпус. Корпус автоклава выдерживает давление в 3 атмосферы. Дополнительное дно автоклава служит подставкой под банки с продуктами. С ним ёмкости расставляются ровно и при этом не касаются элементов питания.