Форма для тостового хлеба ООО ЦЕНТР ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ с антипригарным покрытием 100x250x100 алюминий 2,0 мм 03-ТА-А-25-10

Форма для выпечки и запекания изготовлена из пищевого алюминия с антипригарным покрытием(нанесено с внутренней и внешней стороны формы). Толщина металла 2 мм.

Размеры емкости для выпечки: длина 25 см, ширина 10 см, высота 10 см. Хлебная форма прямоугольной формы, дно имеет габариты такие же, как верх: длина 25 см, ширина 10 см. Рекомендуемый вес тестовой заготовки 588 грамм.

Форма обладает высокой теплопроводностью, достигается идеальное качество выпечки, с пропеченным мякишем и тонкой корочкой.

Профессиональное антипригарное покрытие позволяет достичь высоких антипригарных свойств, не требует смазывания формы и использования пищевой бумаги, готовая продукция извлекается без усилий, форму легко очистить.

Перед первым использованием промыть форму мягким моющим средством в теплой проточной воде, просушить. Для того, чтобы покрытие дольше служило - нельзя очищать форму при помощи металлических скребков и губок, нельзя использовать моющие средства, содержащие абразивные вещества, хлор и аммиак, нельзя подвергать резкому перепаду температур.

Форма для запекания подходит для использования в домашних условиях в духовке или мини-печи, а также в подовых и ротационных печах, духовых шкафах, пароконвектоматах, расстоечных шкафах, тележках.

Кондитерская форма подходит для выпечки дрожжевого хлеба, выпечки кексов, выпечки булочек, мясного хлеба, для десертов, круассанов, лазаньи. Форма для запекания с крышкой, она плотно прилегает, Вы можете использовать форму как с крышкой, так и без крышки.