Гриль роликовый Airhot аппарат для хот-догов с защитным экраном rg-5s d9522

Гриль роликовый AIRHOT RG-5S с защитным экраном применяется на предприятиях общепита (фастфуда, мобильных точек питания, АЗС) при приготовлении хот-догов. Он служит для одновременного поджаривания и подогрева некоторого количества цилиндрических полуфабрикатов: сосисок, сарделек, колбасок и пр.

Гриль представляет собой 2 боковые стойки и основание, над которым установлены 5 горизонтальных роликов для размещения между каждыми из них нескольких изделий. Стойки, основание и ролики выполнены из нержавеющей стали, стойки окрашены в красный цвет. Над грилем предусмотрен защитный экран в виде стеклянного короба с металлической опорной рамкой. К рамке изнутри крепится лампа освещения.

Каждый ролик оборудован отдельным внутренним ТЭНом, что обеспечивает одинаковую степень прогрева всех загруженных полуфабрикатов. Непрерывное вращение роликов придает равномерную прожарку изделия со всех сторон. Образующийся жир стекает в поддон, расположенный под роликами.

Панель управления грилем находится на фронтальной стенке и состоит из клавиш включения света и ротации, 2 поворотных переключателей и 2 индикаторов нагрева задних и передних роликов.