Капуста цветная Дом Семян Романеско 11018

Среднепоздний (75-80 дн. после высадки рассады) сорт. Головка куполовидная, темно - зеленая с легким восковым налетом, плотная, массой 0,5 кг, полузакрытая. Вкус соцветий напоминает вкус самой деликатесной капусты брокколи. Ценность сорта: дружное созревание, выровненность головок, высокая урожайность, отличные вкусовые качества. Предназначен для потребления в свежем виде, заморозки и других видов переработки. При длительном хранении без заморозки теряет зеленый пигмент. P. S. Для того, чтобы капуста не теряла цвет при варке, в воду необходимо добавлять уксус.

Посев: выращивается рассадным и безрассадным способом. На рассаду с 10 марта по 10 апреля, в открытый грунт на постоянное место 40-50 дн. рассадой из расчета 5-6 раст/м2. Прямой посев в открытый грунт производится на глубину 1-1,5 см с 25 мая по 10 июня. Всходы появляются через 4-5 дн. при средней t=18-20 °C. Оптимальная температура для роста и развития растений 18-20 °С.