Отзывы о коптильне Ольховый дым Профи 400х250х250 мм, 2 мм КП-5

тяжелая

любое взаимодействие с этой коптильней приведет к порезам рук

на первый взгляд сварена добротно, проверил на герметичность водой все хорошо НО заявлено что нержа по итогу местами появился рыжий налет , качество заготовок равно нуль, никакой механической обработки нет , все края которые не подвергались сварки безумно острые, потратил примерно 4 часа на приведение этого железного ящика в безопасные вид. хотя на периоде заготовок этот процесс займет примерно 30 минут работы болгаркой или на станке еще быстрее, По итогу коптильней пока не пользовался, брал в подарок и пришлось аккуратничать чтоб все края зализать и не испортить внешний вид.

Нет

Норма

Выполнена из нерж. стали, в комплекте две решетки, сумка, пакетик с щепой, вместительная, есть водяной замок, ручки для переноски (как самой коптильни, так и сеток и поддона), есть поддон для жира.

При приготовлении вызывает избыточное слюновыделение (но это у всех так)

Не очень то люблю рыбу, причем любую и в любом виде, но для родных и близких решил купить коптилку, причем выбирал небольшую. Первый раз вообще коптил, поэтому рыбу выбрал попроще, скумбрию, в итоге прокоптилась отлично, пусть и немного пересоленая, но ушла на раз-два. И в итоге теперь копчу почти каждый выходной, морской окунь, горбуша и прочие водоплавающие. Даже и сам пристрастился и помимо коптилки накупил разной щепы, для эксперимента, так как той, что в комплекте от силу на раз хватит. Мыть её тоже просто, губка обычная и стальная и все. Жир скапливается в поддоне, его тоже помыть не проблема. В итоге она у меня почти как новая, так как мою после каждого приготовления. Рекомендую, поможет порадовать близких и изменить свое отношение к рыбе с нейтрального на позитивное.

Копчение рыбы на даче

удобная вещь даже в квартире придумал как мспользовать