Отзывы о коптильне Ольховый дым Профи 400х250х250 мм, 2 мм КП-5

тяжелая

любое взаимодействие с этой коптильней приведет к порезам рук

на первый взгляд сварена добротно, проверил на герметичность водой все хорошо НО заявлено что нержа по итогу местами появился рыжий налет , качество заготовок равно нуль, никакой механической обработки нет , все края которые не подвергались сварки безумно острые, потратил примерно 4 часа на приведение этого железного ящика в безопасные вид. хотя на периоде заготовок этот процесс займет примерно 30 минут работы болгаркой или на станке еще быстрее, По итогу коптильней пока не пользовался, брал в подарок и пришлось аккуратничать чтоб все края зализать и не испортить внешний вид.

Нет

Норма

Выполнена из нерж. стали, в комплекте две решетки, сумка, пакетик с щепой, вместительная, есть водяной замок, ручки для переноски (как самой коптильни, так и сеток и поддона), есть поддон для жира.

При приготовлении вызывает избыточное слюновыделение (но это у всех так)

Не очень то люблю рыбу, причем любую и в любом виде, но для родных и близких решил купить коптилку, причем выбирал небольшую. Первый раз вообще коптил, поэтому рыбу выбрал попроще, скумбрию, в итоге прокоптилась отлично, пусть и немного пересоленая, но ушла на раз-два. И в итоге теперь копчу почти каждый выходной, морской окунь, горбуша и прочие водоплавающие. Даже и сам пристрастился и помимо коптилки накупил разной щепы, для эксперимента, так как той, что в комплекте от силу на раз хватит. Мыть её тоже просто, губка обычная и стальная и все. Жир скапливается в поддоне, его тоже помыть не проблема. В итоге она у меня почти как новая, так как мою после каждого приготовления. Рекомендую, поможет порадовать близких и изменить свое отношение к рыбе с нейтрального на позитивное.

Копчение рыбы на даче

удобная вещь даже в квартире придумал как мспользовать

Красивая, но не надолго :) есть сумка - удобно носить в одной руке.. В целом понравилось качество изготовления, решётки не хлипкие.. Влезло больше двух кг куриных бёдер..

Жир не влез в поддон для сбора, вытек через край. Возможно потому что стояла не ровно.

Хорошо моется, поддон только не удобно мыть из-за ручки. Первую партию курицы смели очень быстро, пришлось вторую заряжать. Покупкой доволен.

Вместительность, гидрозатвор

Ручку на поддоне лучше было бы сделать из проводки, а не полосы - неудобно мыть под ней, но это медочи

Перекоптил всё что мог: сало, курица, утка, раба и ТД. Решётки хорошо сделаны по высоте влезает курица и на вторую можно ещё что-то положить. Занимает как раз две комфортки на плите. Толщина металла оптимальная - при нагреве не ведёт и вес не слишком большой

Дома

качество

не заметил

За три года дважды покупал эту коптильню себе и в подарок, очень доволен качеством изделия, а какая рыбка получается нет слов. До первой покупки смотрел в магазинах других производителей, но выбор пал из за качества исполнения на этого производителя. Очень рекомендую!

подарок и для личного использования.

Вместительная, подходит для большинства целей. Гидрозамок - это плюс.

Толщина металла - развод от производителя: крышка и жёлоб гидрозамка сделан из 2мм, сам корпус максимум из 1.5мм (скорее 1-1.2мм). Металл - AISI, но не нержавейка в прямом понимании. Качество сварки оставляет желать лучшего, внешний вид из-за кривых швов сильно страдает, решетки кривые и шатаются и тд и тп.

Для таких характеристик и качества изготовления - дорого. С другой стороны от коптильни много и не требуется, свою работу выполнит. Покупал в подарок, возвращать не стал. Лучше бы сделал на заказ, деньги те же, качество на голову выше.

В подарок для копчения рыбы и курицы

Отличная коптильня.

Цена

Покупал другу в подарок. Хорошая коптильня. Рыба получилась огонь! Цену бы пониже конечно ))

В подарок

Толщина метала, герметичность.

нет

Отличная коптильня!