Крышка для мангала FIRE-HOUSE 1000 мм KR-T1000

Крышка для мангала 1000 мм

Широкие мангалы — это находка для больших компаний, но у таких жаровен есть особенности: они быстро остывают и собирают листья, пыль и утреннюю росу, если поверхность не закрыть на ночь. Крышка размером 1010 × 360 мм помогает решить обе проблемы. Она не только защищает мангал во время хранения, но и делает приготовление блюд более удобным.

Две ручки для удобного хвата

Длина крышки 1010 мм, поэтому поднимать её одной рукой сложно. Две металлические ручки помогают быстро снимать и устанавливать её без страха уронить на землю. Они равномерно распределяют нагрузку при подъёме крышки: при такой конструкции открывать и закрывать жаровню можно одним движением.

Толстая сталь и защита от жара

Крышка изготовлена из конструкционной стали толщиной 1 мм: она жёсткая, не деформируется при высоких температурах и служит до 15 лет. Металл обработан термостойкой эмалью Certa 1000, которая выдерживает нагрев до 1000 °C. Покрытие не выгорает на солнце, защищает сталь от коррозии и не выделяет запахов при розжиге.

Бортики для правильной посадки

По краям крышки сделаны бортики высотой 20 мм. При готовке они перекрывают зазоры между аксессуаром и стенками мангала, поэтому ветер не задувает пепел на мясо, а тепло не выходит из жаровни. В дополнение бортики — это направляющие, которые плотно фиксируют крышку сверху без люфта и сдвигов.

Эффект духовки

Открытый мангал отдаёт 70% жара, а при закрытой крышке горячий воздух циркулирует внутри топки и равномерно прогревает продукты со всех сторон. Мясо не пересушивается и пропекается без сырых зон у кости. Из-за того, что тепло сохраняется в жаровне, для поддержания стабильной температуры нужно меньше углей. Готовка становится быстрее и экономичнее.

Чистота без усилий

Плотная крышка изолирует внутреннюю часть топки от дождя, снега, тополиного пуха и осенней листвы. Перед использованием не нужно тратить время на то, чтобы выметать из мангала намокший пепел и протирать стенки. Останется только засыпать угли и начать готовку.
Стальная крышка Fire-House подходит для мангалов размером 1000 × 350 мм. Продуманный аксессуар берет на себя рутину по уходу за жаровней и помогает сохранить её в рабочем состоянии.