Машина тестозакаточная багетница Gastromix fb-300 stand f1548

GASTROMIX FB-300 STAND представляет собой тестозакаточную машину, она предназначена для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек, пекарен, кондитерских, пищевых производств. Аппарат рассчитан на формовку заготовок для выпекания багетов и батонов. Принцип работы тестозакаточной машины предполагает: раскатку теста между двумя парами валов, после этого пласт закатывается в заготовку цилиндрической формы с использованием прижимной доски. В конструкции предусмотрено три пары раскаточным валков. Для изготовления корпуса применяется окрашенная сталь.

Особенности:

• показатель производительности составляет 1200 штук в час;
• ширина конвейера – 730 мм;
• вес заготовок варьируется от 50 до 1200 г;
• диапазон регулировки толщины раскатки – от 0 до 19 мм;
• скорость движения конвейерной ленты – 49 м/мин;
• предусмотрена система механической регулировки длины тестовой заготовки, а также толщины предварительной раскатки;
• войлочное полотно не впитывает мучную пыль.