Миксер планетарный Gastromix B 60C 380V C6157

Планетарный миксер Gastromix B 60C предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре.

Особенности:

• 3 фиксированные скорости
• материал корпуса: крашеный металл
• электромеханическая система управления
• механизм подъема дежи
• съемная дежа из нержавеющей стали
• защитная решетка из нержавеющей стали
• прочная конструкция и износоустойчивые внутренние компоненты

Характеристики:

• Габариты: 724х625х1300 мм
• Мощность: 2 кВт
• Напряжение: 380В
• Объем дежи: 60 л
• Скорость вращения насадки: 74/150/288 об/мин
• Макс.объем муки: 8 кг
• Мин. объем муки: 2,4 кг
• Макс.объем теста: 12 кг
• Мин. объем теста: 3,6 кг
• Длина венчика: 460 мм
• Диаметр венчика: 312 мм
   

ВАЖНО! Рекомендация по работе с миксером: замес теста производится на низкой скорости вращения крюка/лопатки, замес яиц/соусов может производиться на высокой скорости.