Миксер планетарный GASTROMIX B 7 C4956

Миксер планетарный GASTROMIX B 7 предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), идеально подходит для использования в кондитерской промышленности, а также на кухнях ресторанов.

Особенности:

• настольная модель
• откидная рабочая голова с фиксатором
• съемная дежа из нержавеющей стали
• корпус из алюминиевого сплава
• вариатор скорости
• электромеханическая система управления
• имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты
• высокое качество, широкая универсальность, длительный срок службы, гигиеничность и легкость в эксплуатации

Характеристики:

• Габариты: 400х250х410 мм
• Мощность: 0.325 кВт
• Напряжение: 220В
• Объем дежи: 7 л
• Скорость вращения насадки: 0~680 об/мин
• Скорость вращения планетарного механизма: 45~270 об/мин
• Макс.объем муки: 0,6 кг
• Мин. объем муки: 0,2 кг
• Макс.объем теста: 0,9 кг
• Мин. объем теста: 0,3 кг
• Длина венчика: 183 мм
• Диаметр венчика: 144 мм

ВАЖНО! Для того, чтобы миксер прослужил Вам максимально долго, рекомендуем делать перерывы после каждых 10 минут работы. Вязкое тесто следует замешивать на низкой скорости, жидкое - на высокой.