Мороженица KITFORT КТ-1834

Автоматическая мороженица КТ-1834 поможет вам приготовить настоящее мороженое из натуральных продуктов, а также сорбет, джелато и замороженный йогурт.

Принцип работы мороженицы основан на эффекте Пельтье. В модуле Пельтье при протекании тока через соединение проводников возникает разница температур. При этом одна сторона модуля нагревается, а другая охлаждается и охлаждает чашу мороженицы. Одновременно с этим лопасть начинает перемешивать ингредиенты для мороженого в чаше. Смешивающая лопасть при вращении одной стороной намазывает жидкую смесь на стенки чаши для замораживания, а другой стороной, при следующем полуобороте, соскребает намерзшую смесь. Таким образом происходит создание «снежной» структуры мороженого.

Вы можете употреблять мороженое сразу после приготовления, когда оно имеет кремовую текстуру, или продолжить заморозку, поместив приготовленное мороженое в морозильную камеру на несколько часов. В приборе предусмотрены режимы для создания мягкого и твердого мороженого. Также есть режим охлаждения продукта без перемешивания.

В комплекте идет ложка, которая поможет удобно переложить мороженое из чаши в другую емкость и сформировать из мороженого аккуратные шарики. Прорезиненные ножки не дают устройству скользить по столу.