Набор из 3 ножей Samura "Butcher" 11, 23, 86, ТЭП, AUS-8 SBU-0220/K

Незаменимая поварская тройка из коллекции Butcher "Мясник" – включает в себя самые востребованные при готовке разновидности (овощной, универсальный и Шеф).

Овощной не требует отдельного представления: его название соответствует его предназначению. Овощи и фрукты с помощью этого ножа будут не только почищены, но и порезаны.

Универсальный нож пользуется заслуженной популярностью, хоть и не всегда используется по назначению. Небольшие фрукты и овощи, продукты без костей и признаков заморозки успешно поддаются очистке и разрезанию универсалом.

Наименование "Шеф" говорит само за себя – этот нож считается самым главным на кухне. Основательное лезвие прекрасно справляется с аккуратной шинковкой овощей и зелени, разделыванием рыбы и мяса и прочими масштабными кухонными операциями.

Однослойное лезвие каждого ножа выполнено из специализированной ножевой стали AUS-8, закаленной до оптимального показателя твердости в 59 HRC. Такое лезвие будет долго держать безупречную остроту заточки.