Отзывы о ноже для очистки картофеля Victorinox 1 реж. сторона, черный, 5.0103

Не очень

Лёгкая, очень качественная по исполнению. Острая. Режущая кромка с отдельным подводом и за счёт этого снимает легко и достаточно тонко. В меру острый кончик для картофельных "глазков".

Хотелось бы цену всё же чуть ниже.

Покупал на замену громоздкой TEFAL, у которой режущая часть находится далеко от ручки и приходилось хвататься за металл и натирать палец.

Цель - по назначению: чистка фруктов и овощей. Для правшей.

Вроде острый

Форма ручки, непонятное поведение режика, неправильная заточка лезвия.

Форма ручки - тонкая, узкая, с вогнутыми плоскостями. Это в корне неправильно, резко снижает степени свободы и управляемость. Не просто так раньше делали такие овощечистки с долстыми, бочкообразной формы ручками. Заточка то острая, но странная. Не получается просто взять и "нарезать серпантин", постоянно наровит сорваться, прервав срез очистка. Скорее всего проблема и в рукоятке, и в заточке лезвия. Лезвие заточено в "два угла", что даёт очень маленькую ширину "пятки", маленькую площадь опоры, отсюда и "вихляние". Для себя определил как непригодный к рабте инструмент. Буду пробовать изменить заточку, сделать нормальную под одним углом, если поддаётся изгибу, задам небольшой изгиб, с завода кромка и так не прямая. Итого: Неудобный и дорогой "доработать напильником". За такие деньги это "зашквар", извините.

Как овоще-чистка вместо ещё советской

Нож шикарный, жене очень понравился.

Недостатков нет.

Этот нож только для правшей. Нож очень острый. Кожуру срезает очень тонко. Удобная ковырялка для глазков. В руке лежит удобно.

Собственно, для очистки картошки.

Достоинства: отличное качество Недостатки: нет

Нет

Подходит для правши

подходит для правши рез с одной стороны

Удобный, острый, тонкая стружка.

Возможные сложности с заточкой.

Удобно лежит в руке, скорость чистки картофеля выросла относительно обычного ножа.

Чистки овощей, фруктов.

Фирма VICTORINOX в очередной раз не ударила в грязь лицом: нож отлично лежит как в мужской так и в женской руке (небоьшой, но ухватистый); отличная заточка и отличная глубина захвата (толщина снимаемой шкурки).

Нет.

Жена долго не могла подобрать по-настоящему удобный овощной нож. Перебрали много. Этот - то, что надо. Обратите внимание, что данный вариант сделан исключительно для правшей. Вариант для левшей также есть на сайте и обойдётся дешевле.

Отлично справляется с очисткой картофеля

нет

Возможно ручку стоило бы сделать потолще

нет

одностороннее лезвие

Очень неудобная овощечистка, полное разочарование. В лезвии всё застревает. До этого заказывали с плавающим лезвием этого же бренда. Как небо от земли в сравнении с этой овощечисткой и с другими фиксированного лезвия. Не рекомендую.