Щепа для копчения из фруктовых пород Ecos ГРУША, 200 г 107330

Назначение: для копчения рыбы, птицы, сыра или овощей.

Материал: дерево груши. Вес: 200 гр. При влажности 14-16%. Фракции: 7-12 мм. Упаковка: бумажный пакет.

Инструкция по применению: смоченную водой щепу разложить по дну коптильни. Подготовленный (подсоленный или заправленный приправами) продукт выложить на решетку. Закрыть крышку коптильни и поставить коптильню на огонь.

Длительность приготовления от 25 до 50 минут в зависимости от вида продукта и температуры.