Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2, 71000000167 чу059

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2 — предназначен для жарки различных полуфабрикатов, выпечки хлебобулочных изделий и запекания овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере, что значительно увеличивает ассортимент блюд для приготовления. Рабочие камеры изготовлены из углеродистой стали, подставка, боковые и задняя стенки - из окрашенного металла. Главным отличием является прочный и долговечный корпус, а также — высокая мощность, позволяющая сократить время приготовления любых продуктов до минимума.

• две духовки;
• материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь;
• внутренние размеры жарочного шкафа 538x535x290 мм;
• 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
• в комплекте каждой духовки 3 противня размером 530x470x33 мм, изготовленные из углеродистой стали;
• раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
• время разогрева жарочного шкафа до +240 °C - 30 минут;
• максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;
• аварийный терморегулятор +320 °С;
• регулируемые по высоте ножки;
• подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла;
• 9,6 кВт, 400 В.