Термометр кулинарный KITFORT КТ-6983

Термометр кулинарный KT-6983 предназначен для определения температуры различных блюд и продуктов.

Чаще всего кулинарный термометр используют для определения готовности и степени прожарки мяса. Ценители стейков смогут точно определить степень прожарки и вовремя закончить термическую обработку мяса. Обычно рекомендуют определять прожарку стейка по секундомеру или «на ощупь» (по текстуре мяса). Однако ни один из этих способов не гарантирует точного результата. Единственный точный способ определить степень прожарки стейка — измерить температуру в центре стейка. Для этого есть специальный прибор — кулинарный термометр.

Теперь для определения готовности больших кусков мяса, курицы или рыбы нет необходимости разрезать их, чтобы проверить готовность. Так весь сок останется внутри, и вы не испортите внешний вид, разрезав мясо для проверки готовности.

Также кулинарный термометр полезен при выпечке. Например, измеряя температуру внутри хлеба, вы можете точно знать, когда хлеб целиком пропекся, даже в центре. Кондитеры часто пользуются кулинарным термометром для приготовления карамели, глазури, крема, сиропа и т. д.

Кулинарный термометр также поможет вам измерить температуру при заваривании различных сортов чая или при приготовлении детского питания.