Тмин Дом Семян Аппетитный 24084

Хорошо известное пряновкусовое растение. Для получения обильной зелени выращивают в однолетней культуре, для получения семян - в двулетней. Высота - до 80 см. Листья темно-зеленые, сильновырезанные (похожи на морковные), с приятным пряным ароматом. Соцветия — белые зонтики. Семена серо-коричневые с сильным приятным запахом и пряно-горьковатым вкусом. В пищу используют листья и семена. Добавляют в салаты, к мясу, рыбе. Содержит большое количество витаминов, особенно витамина С. Полезен при желудочно-кишечных заболеваниях. Посев: в легкую, плодородную почву на глубину 1 см ранней весной. Прорастает при температуре 7-10°С в течение 14-20 дн. Растение холодостойкое, отлично зимует под снегом. Уход: подкормки, поливы, прореживание, борьба с сорняками. Сбор урожая: семена собирают, не дожидаясь полного созревания. Срезают зонтики с частью стебля и сушат в тени на сквозняке. Зелень отщипывают с боковых побегов у молодого растения.