Точилка для ножей KITFORT КТ-6843

Точилка для ножей КТ-6843 поможет быстро заточить ножи с гладкими стальными лезвиями, серрейторные ножи и ножницы.

В данной модели абразив из вольфрамовой стали предназначен для заточки прямых и серрейторных лезвий, а также ножниц. Керамический мусат предназначен для полировки лезвия после заточки, также им можно отполировать лезвие нестандартной формы.

Различаются и виды заточки ножей — они подразделяются на односторонние, где лезвие затачивается с одной стороны и на двусторонние, где лезвие затачивается с двух сторон. При односторонней затачивается лишь одна сторона лезвия, вторая остается плоской. Ножи с односторонней заточкой, как правило, чуть более острые, рез в них более точный, но рубить таким инструментом не получится. Практически все кухонные ножи имеют двустороннюю заточку, так как лезвие, заточенное таким образом, позволяет не только резать, но также рубить и распарывать. Данная точилка предназначена для того, чтобы производить быструю двустороннюю заточку.

Прорезиненное основание надежно фиксируют точилку на столе и предотвращают ее скольжение во время работы.