Применяется для изготовления декора из мастики, марципана, домашнего печенья из песочного и другого теста, позволяющие быстро украсить любое кондитерское изделие.
Можно использовать при работе с полимерной глиной.
Вырубка изготовлена из нержавеющей стали марки AISI 430, класс - сталь коррозионностойкая жаропрочная. Благодаря плотному материалу она не деформируется и отлично держит форму.
Инструкция по использованию:
1. Раскатать мастику, марципан или тесто на специальном покрытии, при работе с тестом, во избежание прилипания, рекомендуем использовать муку.
2. Вырезать мотив, нажимая на всю поверхность вырубки.
3. Выдавить мотив на плоскую поверхность.