ВсеИнструменты.ру
  • Инструмент
  • Электрика и свет
  • Крепёж и фурнитура
  • Силовая техника
  • Ручной инструмент
  • Станки и промкомпоненты
  • Строительное оборудование
  • Склад
  • Отделочные и стройматериалы
  • Автотовары
  • Климат, отопление и вентиляция
  • Спецодежда и СИЗ
  • Всё для сада
  • Клининг и химия
  • Сантехника и инженерные системы
  • Офис и дом
  • Спорт и туризм
  • Расходные материалы

Домашние коптильни для горячего и холодного копчения

345 товаров

Сортировать по:

код: 17521134

2
Одноразовая коптильня СОЮЗГРИЛЬ с щепой N1-F14

119 ₽

код: 18463069

Скидка для своих
251
Двухуровневая коптильня Петромаш, 50х25х20 см, сталь 0.8 мм 59919

1 760 ₽

1 600 ₽
после авторизации

код: 16028597

3
Коптильня из нержавеющей стали GRILLUX Smoky Boom ВЗР 2301-03

В наличии 1 шт.

14 258 ₽

код: 23176131

4
Дымогенератор для холодного копчения Вкус Качества Стандарт S-Gen-02 standart

В наличии 1 шт.

19 710 ₽

код: 18462967

129
Двухуровневая коптильня Петромаш, 35х25х20 см, нержавеющая сталь, 1 мм 59920

2 880 ₽

код: 16028594

Скидка для юр.лиц
16
Коптильня с гидрозатвором GRILLUX Smoky Proof ВЗР1581

4 610 ₽

код: 16028592

Скидка для своих
18
Двухъярусная коптильня GRILLUX Smoky Simple ВЗР2185

В наличии 3 шт.

1 872 ₽

1 565 ₽
после авторизации

код: 20341738

129
Трехуровневая коптильня Петромаш 65x25x23 см, сталь 1.2 мм, поддон 57584

3 040 ₽

код: 16028598

Скидка для своих
13
Коптильня GRILLUX Smoky Boom ВЗР2301

8 712 ₽

7 869 ₽
после авторизации

код: 18463297

137
Двухуровневая коптильня Петромаш, 35х25х20 см, сталь, 0.8 мм 59918

1 300 ₽

код: 24368193

2
Двухъярусная коптильня с поддоном для сбора жира Тонар 450x280x240 мм, сталь 1.5 мм К-001 068625

5 425 ₽

код: 32089920

Скидка для своих
3
Коптильня Геликон «Bravo 2» 20 л 11-001-42843

11 818 ₽

11 383 ₽
после авторизации

код: 16028600

Скидка для своих
3
Коптильня GRILLUX Smoky Lux 75 ВЗР2242

23 004 ₽

20 385 ₽
после авторизации

код: 15894759

Скидка для своих
14
Двухъярусная большая коптильня PALISAD 600х320х250 мм, 0.8 мм, с поддоном 69529

В наличии 1 шт.

2 091 ₽

1 882 ₽
после авторизации

код: 32089950

Скидка для своих
3
Коптильня Геликон «Bravo 2» 30 л 11-001-42844

12 978 ₽

12 517 ₽
после авторизации

код: 16028599

1
Коптильня GRILLUX Smoky Lux 55 ВЗР2265

17 982 ₽

код: 24367827

11
Коптильня Тонар 125

1 820 ₽

код: 38238762

Дымогенератор Геликон Ворон 20 л NEW 11-001-44191

13 485 ₽

код: 27976064

Двухъярусная коптильня с гидрозатвором GRILLUX Smoky Proof BLACK ВЗР1581-01

4 930 ₽

код: 32089956

10
Коптильня Геликон «Bravo 2» 10 л 11-001-42842

9 570 ₽

код: 18463153

50
Двухуровневая коптильня Петромаш, 50х25х20 см, нержавеющая сталь, 1 мм 59921

3 443 ₽

код: 13648381

Скидка для своих
14
Стационарное коптильное устройство из нержавеющей стали Forester C823

5 201 ₽

4 161 ₽
после авторизации

код: 15606007

4
Средняя двухрядная коптильня Onix

В наличии 1 шт.

4 395 ₽

код: 20817873

4
Устройство для копчения GRATAR КОПТ-01

680 ₽

код: 28473884

Коптильня "эконом" Grillkoff 13

973 ₽

код: 15773082

Скидка для своих
1
Коптильня ROYALGRILL 39х27х16см, 0.6мм 80-049

1 561 ₽

1 453 ₽
после авторизации

код: 32089896

2
Набор решеток для копчения для автоклава Геликон «Булат» 11-000-12268

В наличии 1 шт.

3 570 ₽

код: 16028596

2
Коптильня из нержавеющей стали GRILLUX Smoky Sky ВЗР2168

7 929 ₽

код: 15569013

Скидка для своих
21
Двухъярусная коптильня 500х270х175 мм PALISAD Camping 69541

1 222 ₽

1 100 ₽
после авторизации

код: 24367821

Двухъярусная коптильня с поддоном для сбора жира Тонар 380x280x170 мм, сталь 1.5 мм К-003 71804

4 655 ₽

код: 16028595

1
Двухъярусная коптильня GRILLUX Smoky Proof Large ВЗР1721

5 862 ₽

код: 16122714

Лучшая цена
8
Гриль-коптильня Green glade смокер 11092

12 913 ₽

код: 15568918

Скидка для своих
31
Двухъярусная коптильня 420х270х175 мм PALISAD Camping 69540

897 ₽

807 ₽
после авторизации

код: 15773081

9
Одноярусная коптильня ROYALGRILL 35х25х10см, 0.5мм 80-083

877 ₽

код: 24958689

16
Дымогенератор для копчения KITFORT КТ-4024

1 790 ₽

код: 30824265

4
Камера для копчения Геликон bravo box 11-000-04222

3 555 ₽

код: 15120426

24
Двухъярусная коптильня с поддоном TEHNOLIT 48х28х17см

2 485 ₽

код: 16837063

Двухъярусная коптильня PALISAD 500x270x175, 0,8 мм, с поддоном, на ножках// Camping/Россия 69527

1 680 ₽

код: 26559566

Двухъярусная коптильня СПб УПП-5 99928431

1 200 ₽

код: 15780729

8
Универсальная коптильня Camping World Gurman размер L, 2 яруса 138206

4 080 ₽

Популярные отзывы

Все отзывы категории

Только оригинальные товары

Все статьи

Как коптить в коптильне?

По статистике Центрального НИИ организации и информатизации здравоохранения, в России одной из самых распространенных причин смертности населения является пищевое отравление. Самыми опасными продуктами считаются молочные, консервированные, колбасные вареные и копченые изделия. Чтобы не испытывать свой организм на прочность, при покупке нужно смотреть на срок годности продукции, а иногда даже проверять запах, например, сосисок или помидоров. В некоторых случаях стоит даже отказаться от магазинной продукции, и приготовить самостоятельно, например, копчености. Вы думаете, что это сложно и долго? Тогда читайте статью – в ней мы расскажем о том, что коптить рыбу и мясо в специальной коптильне можно быстро и просто, а также о том, какое оборудование подойдет для этого лучше всего.

03.07.2022

Как сделать коптильню холодного копчения

Испокон веков люди использовали копчение как способ хранения продуктов. Однако, кроме практической пользы, копчение полюбилось еще и тем, что пища приобретает неповторимый привкус дыма. Холодное копчение позволяет сделать структуру мяса плотнее, что особенно хорошо для жирной пищи, так как жир не вытапливается. Приготовленные своими руками мясо, рыба и сыр не сравнятся с покупными. Именно поэтому рыболовы, охотники и владельцы домашних хозяйств предпочитают самостоятельно заниматься копчением. В качестве топлива используют щепу из дуба, ольхи или клена, укладывая ее кучкой в топке. Температура дыма не превышает +35 °С. Процесс занимает от 3 до 5 дней, а иногда и неделю. Но поверьте, оно того стоит!

03.07.2022