327 магазинов
Сервис и поддержка Инвесторам
8 800 550-37-70
ВсеИнструменты.ру
Оригинальные товары для стройки, ремонта, производства

Избранное

Сравнение

Заказы

Корзина

Инструмент
Крепеж
Всё для сада
Электрика
Силовая техника
Станки
Спецодежда и СИЗ
Сантехника
Авто
Для юрлиц

Домашние коптильни для горячего и холодного копчения

353 товара

Сортировать по:

Двухъярусная большая коптильня PALISAD 600х320х250 мм, 0.8 мм, с поддоном 69529
-19%

2 200 ₽

физлицам

2 708 ₽

Двухъярусная большая коптильня PALISAD 600х320х250 мм, 0.8 мм, с поддоном 69529
4.6
17 отзывов
Одноразовая коптильня СОЮЗГРИЛЬ с щепой N1-F14

121 ₽

Одноразовая коптильня СОЮЗГРИЛЬ с щепой N1-F14
4
6 отзывов
Устройство для копчения GRATAR КОПТ-01

695 ₽

Устройство для копчения GRATAR КОПТ-01
3.5
6 отзывов
Двухъярусная коптильня 420х270х175 мм 0,5 мм PALISAD Camping 69540
-19%

1 004 ₽

физлицам

1 236 ₽

Двухъярусная коптильня 420х270х175 мм 0,5 мм PALISAD Camping 69540
4.3
31 отзыв
Гриль-коптильня Green glade смокер 11092
-6%

12 530 ₽

юрлицам

13 372 ₽

Гриль-коптильня Green glade смокер 11092
3.4
8 отзывов
Двухъярусная коптильня 500х270х175 мм PALISAD 0,8 мм Camping 69541
-19%

1 305 ₽

физлицам

1 607 ₽

Двухъярусная коптильня 500х270х175 мм PALISAD 0,8 мм Camping 69541
4.2
22 отзыва
Двухъярусная коптильня с поддоном PALISAD 420x270x175 мм, нержавеющая сталь, 0.8 мм 69528
-16%

2 504 ₽

физлицам

2 983 ₽

Двухъярусная коптильня с поддоном PALISAD 420x270x175 мм, нержавеющая сталь, 0.8 мм 69528
3.7
15 отзывов
Дымогенератор для копчения KITFORT КТ-4024

1 790 ₽

Дымогенератор для копчения KITFORT КТ-4024
4.9
16 отзывов
20 лет ВИ.ру
Коптильня походная Тарий М ПМ.22.000.00
-5%

7 410 ₽

7 800 ₽
Коптильня походная Тарий М ПМ.22.000.00
Нет оценок
Двухъярусная коптильня PALISAD 500x270x175, 0,8 мм, с поддоном, на ножках// Camping/Россия 69527
-16%

1 550 ₽

физлицам

1 848 ₽

Двухъярусная коптильня PALISAD 500x270x175, 0,8 мм, с поддоном, на ножках// Camping/Россия 69527
Нет оценок
20 лет ВИ.ру
Двухъярусная коптильня с поддоном для сбора жира Тонар 450x280x240 мм, сталь 1.5 мм К-001 068625
-10%

5 130 ₽

5 700 ₽
Двухъярусная коптильня с поддоном для сбора жира Тонар 450x280x240 мм, сталь 1.5 мм К-001 068625
4.8
5 отзывов
20 лет ВИ.ру
Коптильня Тонар 125
-10%

1 723 ₽

1 915 ₽
Коптильня Тонар 125
4.6
12 отзывов
20 лет ВИ.ру
Коптильня GRILLUX Smoky Boom ВЗР2301
-10%

7 840 ₽

8 712 ₽
Коптильня GRILLUX Smoky Boom ВЗР2301
4.7
13 отзывов
Коптильня двухъярусная GRILLUX Smoky Boom BLACK ВЗР2301-1

10 172 ₽

Коптильня двухъярусная GRILLUX Smoky Boom BLACK ВЗР2301-1
Нет оценок
Коптильня GRILLUX Smoky Lux 75 ВЗР2242
-3%

22 371 ₽

физлицам

23 004 ₽

Коптильня GRILLUX Smoky Lux 75 ВЗР2242
3.7
3 отзыва
Одноярусная коптильня BOYSCOUT 350х250х100 мм 61492

1 081 ₽

Одноярусная коптильня BOYSCOUT 350х250х100 мм 61492
2.5
11 отзывов
Коптильня с гидрозатвором GRILLUX Smoky Proof ВЗР1581

4 718 ₽

Коптильня с гидрозатвором GRILLUX Smoky Proof ВЗР1581
4.1
18 отзывов
Двухъярусная коптильня с поддоном для сбора жира Следопыт 498x304x260 мм, сталь 1 мм PF-GR-15

4 993 ₽

Двухъярусная коптильня с поддоном для сбора жира Следопыт 498x304x260 мм, сталь 1 мм PF-GR-15
5
2 отзыва
Коптильня Геликон Bravo 2 20 л 11-001-45090

9 788 ₽

Коптильня Геликон Bravo 2 20 л 11-001-45090
Нет оценок
Двухуровневая коптильня Петромаш, 50х25х20 см, нержавеющая сталь, 1 мм 59921

3 443 ₽

Двухуровневая коптильня Петромаш, 50х25х20 см, нержавеющая сталь, 1 мм 59921
4.7
51 отзыв
Дымогенератор Геликон Ворон 20 л NEW 11-001-44191

8 831 ₽

Дымогенератор Геликон Ворон 20 л NEW 11-001-44191
Нет оценок
Двухъярусная коптильня BOYSCOUT 400х280х160мм 61242

1 611 ₽

Двухъярусная коптильня BOYSCOUT 400х280х160мм 61242
4.6
8 отзывов
Камера для копчения Геликон bravo box 11-000-04222

3 503 ₽

Камера для копчения Геликон bravo box 11-000-04222
4.5
4 отзыва
Двухъярусная коптильня с гидрозатвором GRILLUX Smoky Proof BLACK ВЗР1581-01

4 930 ₽

Двухъярусная коптильня с гидрозатвором GRILLUX Smoky Proof BLACK ВЗР1581-01
Нет оценок
Коптильня из нержавеющей стали Агростройлидер двухъярусная, с поддоном САД-17.03

3 426 ₽

Коптильня из нержавеющей стали Агростройлидер двухъярусная, с поддоном САД-17.03
4.4
7 отзывов
Коптильня из нержавеющей стали GRILLUX Smoky Sky ВЗР2168

7 929 ₽

Коптильня из нержавеющей стали GRILLUX Smoky Sky ВЗР2168
3.3
3 отзыва
Двухъярусная коптильня с поддоном для сбора жира Тонар 380x280x170 мм, сталь 1.5 мм К-003 71804

4 890 ₽

Двухъярусная коптильня с поддоном для сбора жира Тонар 380x280x170 мм, сталь 1.5 мм К-003 71804
Нет оценок
Коптильня-мангал Camping World Gurman размер M, 2 яруса 138208

5 667 ₽

Коптильня-мангал Camping World Gurman размер M, 2 яруса 138208
5
1 отзыв
Набор решеток для копчения для автоклава Геликон «Булат» 11-000-12268
-9%

3 451 ₽

физлицам

3 777 ₽

Набор решеток для копчения для автоклава Геликон «Булат» 11-000-12268
4
2 отзыва
Коптильня-мангал Camping World Gurman размер L, 2 яруса 138209

6 399 ₽

Коптильня-мангал Camping World Gurman размер L, 2 яруса 138209
3
1 отзыв
Двухъярусная коптильня с поддоном PALISAD 500x270x175 мм, нержавеющая сталь, 0.8 мм 69526
-10%

3 470 ₽

физлицам

3 876 ₽

Двухъярусная коптильня с поддоном PALISAD 500x270x175 мм, нержавеющая сталь, 0.8 мм 69526
5
3 отзыва
Дымогенератор Геликон Ворон 10 л NEW 11-001-44190

8 610 ₽

Дымогенератор Геликон Ворон 10 л NEW 11-001-44190
Нет оценок
20 лет ВИ.ру
Двухъярусная коптильня с поддоном для сбора жира Тонар 450x280x170 мм, сталь 1.5 мм К-002 071803
-10%

4 666 ₽

5 185 ₽
Двухъярусная коптильня с поддоном для сбора жира Тонар 450x280x170 мм, сталь 1.5 мм К-002 071803
Нет оценок
Коптильня вертикальная СПб УПП-5 «КУДЕСНИЦА» 225х230х365 мм 99927740

1 726 ₽

Коптильня вертикальная СПб УПП-5 «КУДЕСНИЦА» 225х230х365 мм 99927740
Нет оценок
Двухъярусная коптильня ООО Агростройлидер ASL 335x275x210x0.5 мм, в коробке САД-17.02

785 ₽

Двухъярусная коптильня ООО Агростройлидер ASL 335x275x210x0.5 мм, в коробке САД-17.02
4
4 отзыва
Двухъярусная коптильня GRILLUX Smoky Proof Large ВЗР1721

5 862 ₽

Двухъярусная коптильня GRILLUX Smoky Proof Large ВЗР1721
2
1 отзыв
Двухъярусная коптильня с поддоном TEHNOLIT 58х38х22см

2 373 ₽

Двухъярусная коптильня с поддоном TEHNOLIT 58х38х22см
3.6
8 отзывов
Коптильня из нержавеющей стали GRILLUX Smoky Star ВЗР2167

4 486 ₽

Коптильня из нержавеющей стали GRILLUX Smoky Star ВЗР2167
3.3
3 отзыва
Дымогенератор для копчения KITFORT КТ-4023

1 790 ₽

Дымогенератор для копчения KITFORT КТ-4023
4.9
53 отзыва
Коптильня двухъярусная СПб УПП-5 «ДЫМОВИЦА» 500х325х255 мм 99927741

2 054 ₽

Коптильня двухъярусная СПб УПП-5 «ДЫМОВИЦА» 500х325х255 мм 99927741
Нет оценок
12345...9

Часто ищут

Мангалы
Решетки для гриля
Шампуры
Щепа для копчения
Горячего копчения
С крышкой
Прямоугольные
Стационарные
Наборы для барбекю
Разборные

Показать ещё

Популярные отзывы

Все отзывы категории

Только оригинальные товары

Все бренды

BELLAGIO
BOYSCOUT
Camping World
GRATAR
GRILLUX
Green glade
Grillkoff
KITFORT
PALISAD
ROYALGRILL
TEHNOLIT
Геликон
ООО "ПК ХозЦентр"
ООО Агростройлидер
ОФИСМАГ
Петромаш
Прямой Контракт
СОЮЗГРИЛЬ
СПб УПП-5
Следопыт
Тарий
Тонар
Все статьи

Как коптить в коптильне?

По статистике Центрального НИИ организации и информатизации здравоохранения, в России одной из самых распространенных причин смертности населения является пищевое отравление. Самыми опасными продуктами считаются молочные, консервированные, колбасные вареные и копченые изделия. Чтобы не испытывать свой организм на прочность, при покупке нужно смотреть на срок годности продукции, а иногда даже проверять запах, например, сосисок или помидоров. В некоторых случаях стоит даже отказаться от магазинной продукции, и приготовить самостоятельно, например, копчености. Вы думаете, что это сложно и долго? Тогда читайте статью – в ней мы расскажем о том, что коптить рыбу и мясо в специальной коптильне можно быстро и просто, а также о том, какое оборудование подойдет для этого лучше всего.

04.07.2022

Как сделать коптильню холодного копчения

Испокон веков люди использовали копчение как способ хранения продуктов. Однако, кроме практической пользы, копчение полюбилось еще и тем, что пища приобретает неповторимый привкус дыма. Холодное копчение позволяет сделать структуру мяса плотнее, что особенно хорошо для жирной пищи, так как жир не вытапливается. Приготовленные своими руками мясо, рыба и сыр не сравнятся с покупными. Именно поэтому рыболовы, охотники и владельцы домашних хозяйств предпочитают самостоятельно заниматься копчением. В качестве топлива используют щепу из дуба, ольхи или клена, укладывая ее кучкой в топке. Температура дыма не превышает +35 °С. Процесс занимает от 3 до 5 дней, а иногда и неделю. Но поверьте, оно того стоит!

04.07.2022