Отзывы о ножах Сантоку

Смотри комментарий

Пока не обнаружил НО единственным недостатком может быть то что сталь окажется мягковатой, но около месяца при резании на разделочной доске продуктов на кухне кромку держит.

Вполне хороший нож для широкого бытового применения Нчальная заточка удовлетворительная, рабочего качества. После покупки доаолнительно заточил в исходный угол на устройстве ПРОФИЛЬ (угол оставил прежний) Режущие кромки на удивление ровные в том смыле что углы с каждой стороны одинаковые это очень хорошо Прошелся по кромкам абразивами 600 и 800 Помидорное испытание :) прошел на ура:) Высококлассные авторские кухонники такого размера из премиальных сталей стоят в районе 20000 руб!!!! Так что этот вариант рекомендую ДА! По тарелкам елозить не следует!!! :)

Супер нож

Отличный недорогой нож. Редко требует правки на мусате. Тест на помидор и т.д на отлично. Стоит своих денег.

Хорошее соотношение цена - качество.

Насечки на лезвии не спасают от налипания продуктов при нарезке.

Брал этот нож со скидкой за 1.171 руб. (самая низкая цена среди всех маркетплейсов). Нож прочный, достаточно массивный (фултанг), удобно лежит в руке и не скользит за счет пластиковых накладок. Нож абсолютно не ржавеет (можно мыть в посудомойке). Заточка из коробки - не идеальная, но режет хорошо. Твердость лезвия - средняя, тупится довольно быстро, но и точится просто. Для ножа изготовленного в Китае из бюджетной стали - вполне неплохой результат. За адекватную цену - достойный нож начального уровня для кухни. Рекомендую к покупке.

Острый, цельнометаллический, удобная ручка, хороший размер

Взял взамен старому ножу для мяса. Всё устраивает.

острый, остается долго острым после заточки

использую для всего. Немного толстоват (но это мое мнение)

Классная сталь - долго держит заточку. Удобная ручка и хорошая центровка. Жена в восторге!

Недостатков не замечено

Нож очень понравился!

Эргономика, удачная ручка , заточён нож очень хорошо

нет, как говорится товар в блистере, самоличная распаковка

Пару недель назад заказал для себя универсальный нож этого же товарного знака, заточку держит хорошо 👍, очень удобен в нарезке хлеба, где производитель переборщил с разрыхлителями , хотя и есть спец. нож хлебный. Нож Сантоку хорош, распаковал испробовал на резке китайской капусты, классика, толщина капустной полоски 1-1,5 мм, нож достойно заточён, берегите пальцы, особенно девушки. Длинна режущей кромки специально замерил 187 мм Кто то писал что длина лезвия 140мм , это если сверху померить, но рабочая часть чётко 187 мм у моего в частности ножа, так что всё соответствует ребята. Работать ножом удобно, но скорей всего сошью сам ему чехол, чтобы всегда был в рабочем состоянии. Вполне парни можно брать Сантоку, но это мужской нож хоть и на кухне, он не для дам. Прошу прощения ещё раз для фото выставил шкалу - 190мм режущая часть. Всё как в немецкой аптеке товарищи. Удобная ручка!!

Личного пользования в разных ситуациях, шашлыки, нарезка овощей, напластать колбаски на природе ( нужен для Сантоку чехол тогда)

Отличный нож

Нет.

Отличный острый нож. Очень приятная на ощупь ручка, даже не чувствуется, что пластмасса, прямо очень приятно. Нож лёгкий, удобный. Тест на свежем хлебе прошел на 5+. Всегда тестирую ножи на хлебе, режу со стороны корки. Разрез идеальный. Рекомендую.

режет

очень легкий (пустотелая рукоятка)

отличный острый нож

Недорого, удобно, качественно

Недорогой, лёгкий, удобный нож. Легко точиться, продукты меньше прилетают к лезвию.

Кухни

легкий, очень острый симпатично смотрится, приятная цена

нужен был недорогой практичный нож, с чем данный нож вполне себе справился

Удобная рукоятка, большой зазор между доской и рукой, прекрасная сталь, режет мороженое мясо.

Не выявил.

Долго взвешивал все за и против Викториноксов, искал отзывы, держал в руках. Купил и не пожалел.

Резки мясопродуктов дома.

Очень удобен в работе, высокая твёрдость(не ширпотреб), тонкое лезвие, лёгок, красив.

Можно бы чуть подешевле.

Хороший нож, заказал 2 , один в подарок, один себе, и не пожалел. Нержавеющая сталь, не большая толщина тыльной кромки, тонкое лезвие, достаточно широкое для шинковки овощей и не длинное лезвие, что удобно для женских рук, о чём они мало понимают, пока на попробуют. Заявленная твёрдость 56-58 единиц, что не проверял, но верю на слово. Слегка заточил мелкими брусками, затем поправил пастой ГОИ, довёл почти до состояния бритвы. Стружку с газеты снимает, срезая печатную букву, не прорезая листа насквозь. Жало не садится, главное чтобы хозяйки не шинковали на тарелках фаянсовых, фарфоровых, эмалированных стальных, тогда острым будет очень долго.

качество

нет

хорошего качества

Отличный нож

Долго держат остроту лезвия, хотя сталь нержавеющая

Нет

Нож хороший. У меня целая серия этих ножей

Удобно расположена ручка, очень острый,красивый дизайн

Пока не обнаружил

Рекомендую к приобретению, будьте осторожны, очень острый

Для кухни