Автоклав Геликон «Булат» 20л 11-001-42237

Автоклав для домашнего консервирования Булат представляет собой качественное современное оборудование не только для домашнего консервирования, но и для самогоноварения. Банки с будущими консервами закрываются зажимами и устанавливаются в автоклав. Далее бак заполняют водой и плотно закрывают устройство крышкой. Затем, автоклав Булат ставят на плиту и подают нагрев.

Вместимость

• 14 банок по 0,5 л
• 14 банок по 0,65 л
• 10 банок по 0,8 л
• 8 банок по 1 л

В процессе работы, внутри автоклава возникает герметичная среда с повышенным давлением (около 1,5 атм). Значит, вода в такой среде кипит при более высокой температуре, чем в обычных условиях. Соответственно, продукты в банках не только готовятся, но и избавляются от вредных микроорганизмов

Подходит для всех видов плит. Крепление крышки прижимные винты 6 шт.

Фальшдно автоклава служит подставкой под банки с продуктами. С ним ёмкости расставляются ровно и при этом не касаются элементов питания — это позволяет достичь постоянной температуры воздействия на них.