Контейнер для копчения двухкамерный 800 Degrees BBQ Double Zone Smoker Box 800DGR-SMK01

Профессиональный аксессуар для питмастеров, превращающий любой гриль в коптильню. Двухсекционный контейнер из пищевой нержавеющей стали ставится прямо на решетку: засыпьте щепу (фруктовую, ореховую, яблоню), и под жаром она тлеет, равномерно насыщая стейки, ребра, курицу, рыбу или овощи густым дымным ароматом премиум-древесины.

Две секции - для разных щеп: чередуйте породы для сложных вкусов или коптите больший объем. Тонкие стенки ускоряют тление, дыры обеспечивают стабильный дымовой поток без открытого огня. Идеально для газовых, угольных грилей, мангалов - коптите низкотемпературно или горячим способом.

Долговечная сталь не ржавеет, легко моется в посудомоечной машине. Компактный, хранится в ящике гриля.
Руководство по использованию:
1) Промойте и просушите.
2) Засыпьте 100-150 г сухой щепы (замочите для холодного копчения).
3) Разместите на решетке над источником жара.
4) Готовьте 20-60 мин, проверяя дым.
5) Остудите перед чисткой.