КАРАТ 33 — профессиональное кислотное пенное моющее средство для очистки технологического оборудования, производственных помещений и инвентаря на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности.
Кислотный очиститель эффективно удаляет сложные минерально-органические отложения, водный, молочный и пивной камень, накипь, ржавчину, масла, жиры и атмосферные загрязнения с кислотостойких поверхностей.
Средство подходит для мойки оборудования молочных, сыродельных, мясоперерабатывающих, птицеводческих и рыбоперерабатывающих предприятий, хлебопекарен, кондитерских производств и предприятий общественного питания. Применяется для очистки пароконвектоматов, духовых шкафов, противней, производственных стен, полов, тары и инвентаря.
КАРАТ 33 образует высокую устойчивую пену, которая позволяет очищать вертикальные поверхности и труднодоступные участки. Эффективно работает в воде любой жесткости, легко смывается без следов.
Подходит для ручной мойки, замачивания и применения с пеногенерирующим оборудованием.
Рекомендуемая концентрация рабочего раствора — от 0,5 до 4% в зависимости от объекта обработки. Температура мойки — от +20 до +60 °C согласно технологической карте.
Состав содержит комплекс органических и неорганических кислот, поверхностно-активные вещества и ингибиторы коррозии.