Миксер планетарный Gastromix B 40C 380 В C6159

Планетарный миксер Gastromix B 40C предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре.

Особенности:

• 3 фиксированные скорости
• материал корпуса: крашеный металл
• электромеханическая система управления
• механизм подъема дежи
• съемная дежа из нержавеющей стали
• защитная решетка
• прочная конструкция и износоустойчивые внутренние компоненты

Характеристики:

• Габариты: 620х630х1011 мм
• Мощность: 1.5 кВт
• Напряжение: 380 В
• Объем дежи: 40л
• Скорость вращения насадки: 80/160/310 об/мин
• Макс.объем муки: 4,5 кг
• Мин. объем муки: 1,4 кг
• Макс.объем теста: 6,8 кг
• Мин. объем теста: 2 кг
• Длина венчика: 395 мм
• Диаметр венчика: 240 мм
   

ВАЖНО!
Рекомендация по работе с миксером: замес теста производится на низкой скорости вращения крюка/лопатки, замес яиц/соусов может производиться на высокой скорости.