Овощной кухонный нож TOJIRO shippu, длина лезвия 70 мм, сталь vg10, 63 слоя, рукоять дерево FD-590 1
Овощной кухонный нож TOJIRO shippu, длина лезвия 70 мм, сталь vg10, 63 слоя, рукоять дерево FD-590 2
Овощной кухонный нож TOJIRO shippu, длина лезвия 70 мм, сталь vg10, 63 слоя, рукоять дерево FD-590 3
Овощной кухонный нож TOJIRO shippu, длина лезвия 70 мм, сталь vg10, 63 слоя, рукоять дерево FD-590 4
Овощной кухонный нож TOJIRO shippu, длина лезвия 70 мм, сталь vg10, 63 слоя, рукоять дерево FD-590 5
Овощной кухонный нож TOJIRO shippu, длина лезвия 70 мм, сталь vg10, 63 слоя, рукоять дерево FD-590 6
Нет в наличии
Овощной кухонный нож TOJIRO shippu, длина лезвия 70 мм, сталь vg10, 63 слоя, рукоять дерево FD-590 1

Нет в наличии, последняя цена

11 570 ₽

Кухонные ножи для овощей небольшие по размеру, служат для снятия кожуры и вырезания мелких фрагментов с разных плодов. Овощные клинки имеют исполнение с прямой, выпуклой или вогнутой режущей кромкой. Серия Шиппу представляет собой набор ножей классических японских дизайнов, адаптированный под зарубежных потребителей с учётом требований европейских кулинарных традиций. Клинки украшены 63-слойными дамасскими обкладками на основе хромистых и никелевых нержавеющих сталей, которые придают ножу праздничный, зрительно эффектный вид. Центральный слой модели выполнен из стали VG-10, закалённой до твёрдости 62 HRC, разработанной фирмой Takefu специально для поварского инструмента. Заточка клинков произведена с высочайшим качеством по фирменной пятиступенчатой системе Тоджиро, полный угол 30 градусов обеспечивает лёгкость и удобство резки любых продуктов. Рукояти классических японских форм с удобными, легко заменяемыми деревянными рукоятями из состаренного дуба с оковкой из рога. При необходимости, рукояти легко заменяются новыми, способ крепления на хвостовике – насадка. Серия ориентирована на профессионального пользователя или опытного любителя. Высококачественная заточка требует аккуратности в работе и бережного ухода. Непревзойдённое сочетание удобства, качества, цены и технологии изготовления клинка делает эти ножи уникальными по своим потребительским характеристикам. Входящая в комплект красивая коробочка в фирменном стиле TOJIRO превращает кухонный нож в отличный подарок.

Технические характеристики ножа TOJIRO FD-590

Тип
для овощей
Общая длина
195 мм
Длина клинка
70 мм
Ширина лезвия
24 мм
Материал клинка
сталь VG10
Материал рукояти
дерево
Заточка лезвия
двусторонняя
Вид кромки
прямой
Цельнометаллический
нет
Чехол
нет
Вес нетто
0.095 кг

*Производитель оставляет за собой право без уведомления дилера менять характеристики, внешний вид, комплектацию товара и место его производства. Указанная информация не является публичной офертой

Япония

Япония — родина бренда

Япония

Япония — страна производства

Информация об упаковке

Единица товара: Штука

Вес, кг: 0.095

Длина, мм: 275

Ширина, мм: 50

Высота, мм: 20

Этот товар из подборок