Плита индукционная Luxstahl ПИ 6-700 мко455

Плита индукционная Luxstahl ПИ 6-700– профессиональное термооборудование в настольном исполнении для эксплуатации в заведениях общественного питания различного формата, например, в столовых и ресторанах, бистро и кафетериях. Используется в качестве нагревательной поверхности для приготовления первых и вторых блюд в посуде для наплитной установки. Все плиты с индукционным типом нагрева отличаются низким энергопотреблением и безопасностью при эксплуатации.

Для работы с индукционной плитой подходит специальная посуда с ферромагнитным дном. Обратите внимание, что такую посуду маркируют значком спирали и надписью induction.

• Плоские поверхности конфорок;
• Диаметр используемой посуды: от 160 до 300 мм;
• электронный термоконтроллер, установка параметров нагрева: мощность и температура в диапазоне +60…+240 °С;
• Каждая конфорка с отдельным пультом управления – регулировка поворотной ручкой, сенсорные кнопки, дисплей;
• Электронный таймер для корректировки времени цикла в пределах 1-90 минут;
• Запуск нагрева возможен только после установки посуды на рабочую поверхность;
• Модель с увеличенной на 45 % эффективностью нагрева и пониженным на 65 % потреблением электроэнергии.
• С тыльной стороны корпуса расположен борт с вентиляционными отверстиями (нержавеющая сталь);
• Стальной коррозионностойкий корпус аппарата, шлифованные поверхности;
• Материал рабочей поверхности – ударопрочная стеклокерамика (круглая конфорка);
• Отдельно приобретается стальная нержавеющая подставка для напольной установки.