Сухие дрова CHEF-GRILL Виноградная лоза, Республика Крым, 8 кг ЭДВЛ8К7 подходят для мангала и коптильной камеры.
Лоза очень плотная и горит дольше, чем хвойные или лиственные породы, например, береза или дуб. Мясо прожаривается быстро и равномерно. Кроме того, оно не чернеет и не горчит, потому что в виноградной лозе не содержится смол.
Подходят для камина. Дрова дают мягкое тепло и приятный сладковатый аромат. Поленья слегка потрескивают и горят спокойным голубым пламенем.
Влажность не более 8-10%. Чем ниже показатель, тем дольше и жарче горят дрова, выделяя при этом минимум дыма. Обычные дрова лиственных деревьев содержат 30-40% влаги, специально высушенные – 10-20%. Деревья из жарких регионов, высушенные естественным путем, горят лучше всего.