Электрическая сушилка для овощей и фруктов КТ-4975 предназначена для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, корнеплодов, трав и зелени, а также мяса и рыбы, хлеба.
Сушилка имеет две независимые камеры, в каждую их которых может быть установлено по 6 металлических поддонов. В комплект входит 12 металлических поддонов, 12 сплошных пластиковых поддонов и 12 сеток.
В сушилку установлены два нагревательных элемента и два вентилятора, обеспечивающих равномерное распределение нагретого воздуха по всему объему камер. Благодаря горизонтальному обдуву смешение запахов при одновременной сушке разных продуктов минимально.
Температуру сушки можно настроить от 35 до 80 °С с шагом 5 °С. Время приготовления настраивается от 30 минут до 48 часов с шагом 30 минут.
В устройстве есть режим холодного воздуха, при выборе которого нагрев не включается. Данный режим используется для доведения продуктов до готовности без пересушивания. Также в данной модели можно включить поддержание тепла в течение 24 часов.