Вакуумный упаковщик MARTA MT-VS4580A черный 40249

Вакуумный упаковщик— современный прибор, призванный увеличивать сроки хранения пищевых продуктов без потери их питательных свойств. Продукты, упакованные под вакуумом, сохраняют свежесть и не портятся существенно дольше по сравнению с обычными условиями. Кроме того, вакуумная упаковка останавливает развитие микробов и сохраняет аппетитный внешний вид продукта.

Автоматическая вакуумация и запайка
Включите прибор и выберите режим AUTO — вакууматор автоматически откачает воздух и запечатает пакет.

Для сухих и влажных продуктов
Устройство обладает режимами вакуумизации сухих и влажных продуктов. С помощью вакууматора вы легко упакуете мясо и овощи, крупы и хлебобулочные изделия. В таком случае, если пища не переносит сильного сдавливания, можно воспользоваться кнопкой "STOP", чтобы прервать процесс откачивания воздуха в любой момент.
Приятным дополнением станет функция откачивания воздуха из контейнеров при помощи шланга (входит в комплект поставки)
Вакуумирование надежно защитит продукты от проникновения воздуха и влаги, продлевая их срок годности минимум в 2 раза. Продукты сохранят аромат и максимум полезных свойств.

Пакеты в комплекте
В комплекте с вакууматором поставляются 3 пакета 25*30 см. Дополнительные пакеты всегда можно приобрести отдельно. Также для вакуумирования можно использовать специальную пленку в рулонах.

Маринование продуктов
Используйте вакуумный упаковщик для маринования мяса, рыбы, грибов и других продуктов. Блюда, подготовленные таким образом, лучше раскрывают вкус и дольше хранятся. Кроме того, процесс занимает меньше времени, так как маринад быстрее проникает в структуру продукта.

Приготовление блюд методом sous-vide
С помощью вакууматора можно упаковать продукты для приготовления блюд по популярной технологии су-вид (фр. sous-vide — под вакуумом). Даже жесткое мясо, приготовленное таким способом, получается нежным и сочным: благодаря низкой температуре приготовления и отсутствию кислорода ингредиенты сохраняют текстуру, аромат и натуральные соки.

Надёжная фиксация
Для обеспечения надежности при выкачивании воздуха, вакууматор плотно закрывается. Чтобы поднять крышку, нажмите одновременно боковые кнопки устройства, которые закрепляют положение крышки при выкачивании воздуха.