Форма для тостового хлеба ООО ЦЕНТР ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ 100x250x100, с антипригарным покрытием, нержавеющая сталь AISI 430 1.0 мм 03-ТА-25-10

Форма для выпечки и запекания изготовлена из нержавеющей пищевой стали AISI 430 с антипригарным покрытием. Толщина металла 1 мм.

Размеры емкости для выпечки: длина 25 см, ширина 10 см, высота 10 см. Хлебная форма прямоугольной формы, дно имеет габариты такие же, как верх: длина 25 см, ширина 10 см. Рекомендуемый вес тестовой заготовки 588 грамм.

Форма обладает высокой теплопроводностью, позволяет достичь идеального качества выпечки, с пропеченным мякишем и тонкой корочкой.

Профессиональное антипригарное покрытие позволяет достичь высоких антипригарных свойств, не требует смазывания формы и использования пищевой бумаги, готовая продукция извлекается без усилий, форму легко очистить.

Перед первым использованием промыть форму мягким моющим средством в теплой проточной воде, просушить. Для того, чтобы покрытие дольше служило - нельзя очищать форму при помощи металлических скребков и губок, нельзя использовать моющие средства, содержащие абразивные вещества, хлор и аммиак, нельзя подвергать резкому перепаду температур.

Форма для запекания подходит для использования в домашних условиях в духовке или мини-печи, а также для использования в подовых и ротационных печах, духовых шкафах, пароконвектоматах, расстоечных шкафах, тележках.

Кондитерская форма подходит для выпечки дрожжевого хлеба, выпечки кексов, выпечки булочек, мясного хлеба, для десертов, круассанов, лазаньи. Форма для запекания с крышкой, она плотно прилегает, Вы можете использовать форму как с крышкой, так и без крышки.