Коптильня Геликон Bravo 2 20 л 11-001-45090

Коптильня «Браво 2» — Ваш личный деликатесный цех дома!

Мечтаете о домашних копчёностях, но нет возможности выезжать за город? Коптильня «Браво 2» решает эту проблему! Теперь вы можете готовить ароматные деликатесы прямо у себя на кухне, не беспокоясь о дыме в помещении.

Универсальность применения: горячее и холодное копчение в одной коптильне

Безопасность для квартиры: тройная система защиты от дыма

Профессиональное качество: как на мясоперерабатывающих предприятиях

Максимальная вместительность: до 11 кг мяса или 2 курицы

Удобство использования: съёмные элементы и регулируемые крючки

Технические преимущества

Надёжный материал: нержавеющая сталь (дно — 2 мм, стенки — 1 мм)

Оптимальные размеры: высота — 46 см, диаметр — 25 см

Комплектация: 2 модуля с 12 крючками

Система копчения: поддон для щепы, штуцер для дымогенератора

Защита от дыма: гидрозатвор + силиконовая прокладка + 4 зажима

Особенности конструкции

Вертикальное копчение: равномерное пропитывание дымом

Регулируемый поддон: установка на любой высоте

Термоустойчивые ручки: не нагреваются при работе

Гофротруба: гибкий вывод дыма в нужном направлении

Термометр: контроль температуры копчения

Что можно приготовить?

Мясо и птица

Рыба всех видов

Овощи и фрукты

Сыры

Колбасные изделия