Кастрюля Lara серия Rio 28 см, 6.1 л, мрамор, капсулированное индукционное дно, крышка LR02-206

LR02-206 - это крупная, функциональная кастрюля для основательной готовки—отличный выбор, если нужно готовить на большую семью, делать заготовки или варить объёмные блюда.

• Литой алюминиевый корпус. Толщина стенок—примерно 4–5мм. Литой алюминий быстро прогревается, равномерно распределяет тепло и долго его удерживает—это даёт эффект томления, близкий к готовке в чугунной посуде, но при заметно меньшем весе. Корпус устойчив к деформациям.
• Мраморное антипригарное покрытие. В составе—минеральные частицы, которые повышают износостойкость покрытия. Оно позволяет готовить с меньшим количеством масла, продукты не прилипают, а мытьё становится проще. Покрытие безопасно: в нём нет вредных веществ.
• Капсулированное индукционное дно. Многослойная структура дна обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, подходит для всех типов плит: газовых, электрических, стеклокерамических и индукционных. Ещё один плюс—кастрюля долго сохраняет тепло после выключения плиты, и блюдо может «дойти» самостоятельно.
• Крышка из жаропрочного стекла. Тонированное стекло с широким стальным ободом, G‑образной ручкой и клапаном для выпуска пара. Клапан помогает контролировать кипение и не даёт жидкости «убежать», а прозрачная крышка позволяет следить за процессом, не снимая её и не теряя тепло.
• Цельнолитые ручки. Ручки отлиты вместе с корпусом—это максимально надёжное крепление, выдерживающее вес полной кастрюли. Важно помнить, что при готовке они нагреваются, поэтому пользоваться лучше с прихватками.