Пергамент для выпечки 10 м х 28 см предназначен для использования в электрических и газовых духовках, а также в микроволновых печах. Пергамент для выпечки произведен из растительного пергамента бурого цвета. Для того, чтобы пергамент сохранил свои свойства в горячей среде необходимо соблюдать температурный режим до 220 °С. Пергамент идеален для приготовления выпечки, мясных, рыбных и овощных блюд. Специальная текстура поверхности пергамента обеспечивает более равномерное пропекание пищи и помогает избежать её пригорания и прилипания. В пергаменте также можно хранить готовые продукты, например блюда из рыбы или мяса, выпечку или просто завернуть себе бутерброд на перекус.