Моющее средство для пароконвектомата EVOLITE Биомол КМ-термо 337.1

Средство предназначено для очистки различного термооборудования, в том числе пароконвектоматов и конвекционных печей, грилей, имеющих автоматический режим мойки, а также посуды (жаровень, котлов для варки, фритюров), тары, поверхностей в помещениях на пищевых производствах и предприятиях общественного питания.

Средство удаляет стойкие отложения пищевых загрязнений, белка, растительных и животных жиров, масел, в том числе полимеризованных, пригаров, копоти. Применяется для очистки щелочестойких поверхностей.

Обладает высоким очищающим и обезжиривающим действием. Хорошо растворяется в воде и хорошо смывается, не оставляет разводов. Рабочие растворы средства обладают низким уровнем пенообразования при температуре выше 50°С. Средство особо эффективно для автоматической и полуавтоматической очистки рабочей камеры пароконвектоматов.

Концентрированное жидкое высокощелочное средство с высоким пенообразованием, содержащее эффективные растворители смол.

Эффективность. Обладает высоким обезжиривающим и очищающим действием эффективно при низких концентрациях и в холодной воде. Хорошо удаляет застарелые масложировые загрязнения, особо стойкие отложения дымовой смолы, копоти, древесной смолы, нагаров индустриальных масел и смазок, асфальто-смолянистые отложения, в т.ч. в труднодоступных местах. Хорошо смывается, не оставляет разводов.